アカンな～同好会
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コメント
こんばんは。桃度～
こちらどんなお店か気になっていました。
永福系進化版って感じですか。
チャーシューが凄い大きいですね。
ももも | 2013年7月21日 21:52こんばんは。
万人受けするラーメンですかね～。
あらけん | 2013年7月21日 21:54毎度～
>もももんもももんもももんもももんもももんもももんもももやん
ちょいハードル上げすぎでしたが、永福系が好きな人は大好きなんやないかな～ｗ
>あらやん
万人受けするラーメンやと思いますわ～
アカンな～同好会 | 2013年7月21日 21:58どうもです！
私もだいぶ前にいっておりますな～
まさしく万人に受けるものという感じだったでしょうか。
よく言えば程よくいただける、悪く言えば大したことがないものですかな。
じゃい(停滞中) | 2013年7月21日 22:06じゃいあんじゃい度～
煮干が突出するメニューやと思いこんどったんで肩すかしでしたわ～
あと、行列店やと思いこんどった～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年7月21日 22:07こんばんは～
この夏のラフティングついでに
行こうかと思ってたとこです。今さっきｗｗｗｗｗ
アブなきゃった・・・
静観～
有難うございます。
らーめんじじぃ | 2013年7月21日 22:08じじじぢじじぢやん爺度～
普通に旨いで～
遠征向きではないかもやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年7月21日 22:54こんちくわ～。
多賀野にも似てるなぁ～ 丼ｗｗｗ
味もかな？
いずれにせよ、遠いよね。
富士山 | 2013年7月21日 23:43ふじこ富士度～
多賀野出身って書いてあるがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年7月21日 23:45こんばんは～。
万人受けしそうな煮干しはいいですね～。こちらのお店は名前は聞いたことはありましたが、場所は今はじめて知りました。なかなか私の移動範囲からは遠い感じなのがざんね～ん。
poti | 2013年7月22日 00:13ども～。
店主さん、知ってます。
つか、コラボの限定でイチカワさんに並んでたのを見ただけですがw
食べ終わって出てくるや、凄い！凄い！を連呼してました。
かなりのニボやんかと思ってたのですが、舞の海の立ち会いくらい肩透かしでしたかね．．．
ピップ | 2013年7月22日 00:30どうも～
へぇ～、永福っぽいんだ。
初めて知りましたわ。
じゃあ、行って味を確認がてらレビューをしますかね。
でもって、満点付けたる！ｗ
corey（活動終了） | 2013年7月22日 00:51毎度～
実は密かに狙っているお店。
連食は難しくない？という感じの流れなんで
スイちゃんと同様のお店をチョイスしてみます！
はち ～減量中～ | 2013年7月22日 06:31修業先のお店のファンなんで
いずれはこちらも試してみたいですねぇ～
YMK | 2013年7月22日 08:23どうもです！
あちらで修行されたかたの店ですか。
なかなか機会は無さそうですが覚えておきます。
shun | 2013年7月22日 12:51しっかし。
いろいろ行かれて、うまやらしい限りです。
此処も行きたいんですけどね。
そうそう、極灰汁熟成食べましたが。
すげー。凶悪でしたわ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年7月22日 18:59毎度～～
こちら初訪問がイチカワとのコラボ？みたいなマゼそばで撃沈しましたわ～～（笑）
デフォは旨いんですかね？
mocopapa | 2013年7月22日 21:47毎度～
>ぽちさめ
遠征向きではないかもやけど、地元に欲しいお店やね～
>ぴぷさめ
伊吹とかイチカワと同等のニボを想定しとったんよ～ｗ
>こりさめ
永福の進化版って感じやったわ～ｗ
>はちさめ
それほど量が多くないから、近くの四つ葉と絡められると思うわ～ｗ
>わいさめ
個人的には、多賀野よりも好みやったかな～ｗ
>しゅんさめ
なんやかんやいうて、千葉からは遠すぎるからな～ｗ
>ぶるさめ
凶悪なん食べたいわ～ｗ
>もこさめ
普通に旨いと思うよ～、もこさめは好きやと思うわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年7月23日 23:43まいどです。
ウチがターボブーストしたお店ですな…。
とは言っても、どなたでも美味しく感じられる一杯を作るのは、意外と難しいと思うんですよね。
地元に親しまれ続ける店であって欲しいです。
Knight（ないと） | 2013年7月29日 00:15ないとさま毎度～
ええ店やと思いますわ～
が、こういったサイトで猛烈なファンが満点採点続けて平均点があげるんは、100キロ超の道のりを行く者としては迷惑千万ですわｗ
アカンな～同好会 | 2013年7月29日 22:56
中華そば 四つ葉で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11576082228.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが頓知を告げたんでお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（11時36分）先客6人、退店時（11時56分）後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11577446070.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11577446070-12617843153.html
横から
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11577446070-12617843155.html
スープは、熱々シャバな魚介醤油で、
豚鶏主体のライトな動物系ベースに、煮干主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイルで背脂っぽな浮きも少々。
魚介＞動物な感じの味わいで、煮干の先行感にカエシが追従し動物が下支えなバランスやね。
麺は、菅野製麺製中細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ，ネギ，海苔といった構成。
どの具材もは、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】±0【OP】-1【接客】-1【連食査定】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11577446070-12617845880.html
総評。煮干がカホる醤油ラーメンやね。
個人的な見解としては、永福系を進化させた感じのラーメンで、老若男女はるな愛、どなたでも美味しく感じられるメニューやと思いますわ～