麺が博多っぽいようにお見受けして・・・なかなかそれはそれで旨そうですね。
博多豚骨系のお店でもないような・・・。なかなか面白いお店です。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2013年8月4日 13:26

どうもです～。

煮干食べてるっ！！！
しかしこちら良さそうですね～♪
刻み玉ネギがビジュアル的に映えていますが、実際の食事でも映えてるんでしょうね。
この辺りは宿題店が溜まってきたなぁ～。

おうじろう | 2013年8月4日 16:11

こんばんは。

このメニューは「波動軒」的な１杯を期待していましたが、
ソコまでのレベルでは無いようですね～
でも私が食べたメニューよりコレの方がやはり旨そうです。
次回はコレを目当てに行って見ます。

ぽんたくん | 2013年8月4日 20:49

中盛、大盛もありまして、恐らくこのメニューの場合、替玉頼むよりも最初から麺の量を指定した方がいいと思います。個人的には中盛がオススメですかね。

微妙って声が上がってきそうな一杯でしたが、個人的にはバランスの良さが光ってる印象です。
地元の人達の声に耳を傾けて、より地域性を取り入れたラーメンを作り上げて欲しいですね。

Dr.KOTO | 2013年8月5日 00:07

おはようございます。

こちらはいずれ行きます。

先日　息子に拒否されましたが。。。リトライで（＾＾；

Stag Beetle | 2013年8月5日 10:05

てか　煮干食っちゃダメでしょ！

Stag Beetle | 2013年8月5日 10:07

どもお＾＾

煮干し豚骨　うーん、いい響きですなあｗ
ぜひギリギリのラインを試してみたいですね
門前仲町ですか　よし！

はぐれメタボ | 2013年8月5日 14:30

どもです！

最近ニボッてないんで次の休みあたり
煮干の新店狙ってるんですよねえ。

第一候補です！

Hiroy | 2013年8月5日 19:07

煮干はプリン体の宝庫っすｗ

…いやー、イカンイカンとは思っておきながら。




個人的には、煮干ってそこまで好きなダシじゃないんですけど、最近入谷で「あれ？超旨いよコレ」ってスープに出会ったんで、もしかして「①煮干好きになってるのかな？という疑念」が沸いて来ておりまして。しかし、単に「②お店の腕が良いから「あれ？超旨いよコレ」って思っただけ」かも知れない。さあ、どっちだ。と言う事で、どっか近場で煮干スープのラーメン食べに行ってみよう。おお、門仲にあるね。しかも旨そうじゃんよ。そして食べてみたら旨かったんですけど、答えは①ではなかったですｗ


ちなみに、最近足が腫れましたので、しばらく煮干を含めた高プリン体は慎む事と致します。

Dr.KOTO | 2013年8月9日 09:39