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入口には濃厚つけ麺と書いてあるのだがメニューカードでは『海老香る濃厚魚介とんこつ極太麺つけ麺』と書いてある…どこからどこまでがメニュー名が分からない…（笑）具はつけ汁に焼豚の屑肉？ねぎ。麺皿に煮玉子、メンマ、レモンです。平打ちの麺は極太というほどの太さは感じられないですが、素直な小麦の味を感じさせてくれ、箸で持った感触も『油を絡めてる？』というヌルットな感じがする麺です。スープは豚骨臭が少ししますが『海老香る』の通り香りがどぎつい事は無くまぁまぁです。濃度も高い目で麺によく絡んでどんどん無くなっていきます。締めは割スープではなく〆ご飯を別に+50円で頼むのですが、失敗!!麺が250gというのを見ていなかった…小食な私には〆ご飯まで無理!なのでスープを少し残したまま御馳走様でした。850円 頼む時に麺少ない目って出来るんかなぁ…
暴走でっぱ
ぷーどるおやじ
暴走でっぱ
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具はつけ汁に焼豚の屑肉？ねぎ。麺皿に煮玉子、メンマ、レモンです。
平打ちの麺は極太というほどの太さは感じられないですが、素直な小麦の味を感じさせてくれ、箸で持った感触も『油を絡めてる？』というヌルットな感じがする麺です。
スープは豚骨臭が少ししますが『海老香る』の通り香りがどぎつい事は無くまぁまぁです。
濃度も高い目で麺によく絡んでどんどん無くなっていきます。
締めは割スープではなく〆ご飯を別に+50円で頼むのですが、失敗!!麺が250gというのを見ていなかった…
小食な私には〆ご飯まで無理!なのでスープを少し残したまま御馳走様でした。
850円 頼む時に麺少ない目って出来るんかなぁ…