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「どろつけめん チャーシュー」@BOMBA家 湘南台本店の写真チャーシューが固い。
脂のプリプリジュルジュル感もなかった。
チャーシュー丼のチャーシューは柔らかくジューシーなのに、つけ麺では全く違うチャーシューがでてきた。
つけ麺でもあのチャーシューが食べたかったなぁ。

普通に頼むと麺は固めで食べ応えがあって好きだった。
スープはカツオの味がなかなかおいしかった。

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