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「らぁめんAB蔵・塩(850円)」@麺屋 猪貴 -CHOKI-の写真7月19日(金)18時25分頃訪問。シャッターズへ接続。後客多数で開店後は外待ち。

この日は先輩はチョキろうと言うので、一緒にうかがうことに。
すると別の先輩と後輩も行くことになり、ボロ車で土浦へ。

18時半オープンとの事で、ちょっと早めに着くかなぁと思いきや、金曜の道路はちょっと混雑。
でも、開店前に到着で一巡目店内ゲットできました。

さて、券売機へ向かうと、AB蔵のボタンが点灯しています。
でも、慌てず、念の為、店主様へ確認すると、提供日のようです。良かった。

塩と醤油と選べるようですが、食べられることにちょっと舞い上がってしまい・・・
おすすめは?と尋ね、塩を頂くことにしました。

程なくしてご対麺です。


まずはスープから。

口に含む前から、くつくついった表面から香ばしい海老の香りが。
ベースは鶏清湯。
節などのサポートもあり、美味しいスープです。
そこへ海老油が入ることにより、非常に深い味わいとなります。
とにかくうまい。


続いて麺を。

中細麺は、ストレート系で、茹で加減はやや固め。
優しくとも厚みのあるスープにマッチしていると思います。
体感的には160g前後でしょうか。


具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、海老、アサリ、イカ、ナルト、小松菜、刻み葱、板海苔。
チャーシューはロースの柔らかいものと、やや脂身の多いバラの2枚。
味玉は顔黒系ですが黄身はゼリー状でこれがまたうまい。
海老、アサリ、イカなどの具材もしっかりと加えてくれており、
兎に角具沢山。夫々のクオリティや機能性も高い。


美味しくいただき、スープまで完飲。
大好きな海老に包まれた至福のひと時でした。


前回頂いたABるドラゴンが目茶うまでしたが、これはその辛い部分を抜いた基本系なのでしょう。
いやぁ美味しかった。

後輩はKARAつけ麺を頂いており、それも実に美味しそうでした。
次回は頂いてみようかな。

先輩方もこのメニューを旨いと絶賛。食べれて良かったです。

そろそろいい加減ちょきさんの駐車場の場所覚えないと。
コイパ出るとき、段差でマッドガードがガリッと・・・汗;


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんは!

ネーミングが洒落ていますね。
具沢山で美味しそうですねえ。BMしますよ!

どうもー。

今度一緒にチョキりましょう!
あっちゃんも連れて^ ^

そうた | 2013年7月30日 21:29

もももさん こんばんわ!
みんなチョキってて楽しそうっす!
機会があれば、突撃すね〜

アッキーラ(活動停止) | 2013年7月30日 22:27

どうもです!
まだチョキって無く…。
ももも号だいぶ鍛えられてるようで…。

shun | 2013年7月30日 22:31

どうもです!

どうもこの赤いのが辛いのに見えて(汗)
あとオイリーそう~

じゃい(停滞中) | 2013年7月30日 22:36

こんばんは。
猪貴さんのKARAつけ麺は美味しいですよ~。
おススメです!結構辛いですよ。

百家争鳴 | 2013年7月30日 23:29

桃桃百藻度~

土浦は、まだまだ宿題店が残っとるんで、
こちらにお邪魔する機会は無いやろうな~w

アカンな~同好会 | 2013年7月30日 23:39

ども。
裏山です。
海老~
駐車場は、金馬車でスタンプを押して貰えますよw

ピップ | 2013年7月31日 00:08

もももさん こんばんは。

具たくさんでボリュウムありそうですね。
たくさんのエビおいしそうです。
茨城はレベルが高い 栃木ガンバレ~

きくりん(H,K)  | 2013年7月31日 02:25

まいど〜

とにかく美味い一杯ですか♪
来月あたりに!

tomokazu | 2013年7月31日 05:35

おはようございます。
AB塩は私も好きです。
1か月ぐらい空いたのでそろそろ食べたくなってきました。

あらけん | 2013年7月31日 08:20

こんにちは。

AB蔵、好みはあるでしょうが本当においしいですよね。
駐車場はわたりにくくて狭いので、私は駅方向の広々駐車場にとめています。

glucose | 2013年7月31日 13:10

もももさんどうも~

茨城いい店多くて足のない自分的にはもどかしいです…
さっさと免許とって遠征いかないと夜も寝れません…

(blank) | 2013年7月31日 15:37

こんちくわ~。

食べに行きたいでづ。

ふられた彼女に再アタック! 的なwww
でも、やっぱり遠いんです^^;

富士山 | 2013年8月1日 10:32

naoさま

AB蔵はあるときとない時があるようです。
デフォメニューも美味しいので、是非。


そうたさま

この間ちょきってましたよね。でも是非。
小生はKARAつけ行きたいです。


アッキーラさま

いいですよ。海老美味しかったです。
今度みんなでちょきろう。


shunさま

結構音がしたので焦りましたが、大丈夫でした。
しゅんさんも是非ちょきりましょう。


じゃいさま

確かに色は・・・
オイリーですけど、しつこくないのですよね。こちら。


百家さま

結構辛いですか。
気になっているのですよね。たぶん次回は。

ももも | 2013年8月2日 22:13

アカンな~さま

研修?お疲れ様です。
先日の茨城の続きが木になりますわ。


ビップさま

金馬車情報・・・流石ですね。
昔そこでウルトラマン4万発出たような記憶が。


きくりんさま

海老油のほかにもプリプリ海老の身が。
栃木も応援しております。


tomokazuさま

ぜひちょきっていただければ。
ワンコインや超シリーズもいいですよ。


あらけんさま

今晩ちょきりましたね。
おいしそうな写真拝見しましたよ。


glucoseさま

小生も広い駐車場だったのですが、出入口の縁石の切り方がおかしいです。
てか、運転が下手なんですね。


ゆーきさま

久しぶりです。早く免許取った方がいいですよ。
特に茨城は車でないと厳しいですから。


富士山さま

自宅のギンパラで大当たりしましたので、
遠征計画立てましょう。

ももも | 2013年8月2日 22:22