所用のあとの一杯～(^^)／~~~

なんだか最近船橋づいてるかも・・・ｗ
麺友さんがイイ評価だったんで前から気になていたこちらに訪問です。

暖簾を潜るとちょっと薄くらい店内。
ジャズが流れチョイと違和感・・・ｗ

先客1人。後客2人。店員2人体制。
Ｌ字カウンター角に座ります。

口頭にて表記を告げると半ライスサービスとのことでちょっと悩んでいただくことに・・・
おっと・・・忘れそうになった。。。「麺かためで～」

発注から待つ事8分程で着ら～です。お～ビジュアルからなかなかなインパクトｗ
先ずはスープからいただきましょう。
アッツアッツなシャバ系醤油豚骨スープ。非乳化。口当たりからガツンと大蒜が効いています。豚さんの旨みもしっかりと感じられてグイグイ飲みたくなるスープですね～なんだかパワーが漲ってくるようですｗ

麺は中太ナチュラルウェ～ヴィ～な茹で加減硬め最高。ツルプリモチリな食感で歯応え感も良く小麦感もいい美味しい麺ですね～スープとの相性もバッチシ。

お肉はデッカイのが2枚。面積も大きいですが厚みも2cmm位はあったでしょうか。ちょっとパサつき感はありましたがスープに良く浸すと程良い肉感で臭味もなく美味しくいただけます。半ライスのおかずにモッテコイｗｗｗ

モヤシはシャキシャキな食感で健康的に消化～ｗ
葱がかなりの量入ってますがこれがまたいい効果を発揮して清涼感～

ガッツリと堪能して完食～腹パン～スープは1/3残。
ある意味二郎よかいいとこもあるような気がします。
この残ったスープにご飯入れて食べても旨いだろうなぁ～なんて思いつつ・・・

ご馳走様でした。