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「油そば(並)_730円」@台湾まぜそば・油そば専門 あびすけ 西新宿7丁目店の写真2013年8月6日(火)22:15訪店。

西新宿の高層ビル街からちょっと外れて小滝橋通りに向かう途中、
青梅街道沿いにあります。

激戦区からはちょっと外れた感じ、けどそれなりに味評判は良さそうです。

店内入ってさっそく券売機へ。ベースメニューの表題をポチります。

食券もってカウンター席に座りました。だいたい6,7分でしょうか。
先に無料のライスが届きます。なんと!ライス5杯まで無料って。。
それだけでお腹いっぱいになってしまうじゃないですかw。
で続いて麺登場、さっそくいただきます。

麺は太麺、若干ウェーブがかってます。噛みごたえある麺が食欲を湧き立てます。
次にちょっとスープも絡めて食べます、最初はうす味で麺の風味を楽しみます。

その後マゼマゼ、んーこれはうまい、上に乗っている2種類の粉は、おそらく魚粉と胡麻の粉だと
思います。んーこれをまぶすと味が深みが出ます、おいしいです。

で中盤にかけては、卓上にあるラー油と酢を入れます。味変を楽しんで、さらにマヨネーズを。

マヨネーズ入れると一気に味がマヨネーズに引っ張られますね、、魚粉と混ざるとそれはもう
お好み焼きの味になってしまいますw。

味が濃いと感じたのでその後は割りスープに。お兄さんにお願いすると、小さなお椀にスープを
入れて持ってきてくれました。ちょっとすすると薄い出汁味します。
麺を少し残していたので、それにスープをかけて食べます。
「割りスープを適量加えてミニラーメン的もあり」とあったのですが、マヨネーズを入れていたので
お好み焼きスープみたいな味にw。やっぱマヨネーズは味が強いですね~、すべての味をマヨネーズ
にしてしまいます、お手上げw!

卓上には、ゆかりと胡椒もあります。そのままでもおいしかったですし、いろいろと味変で遊べる
ラーでした。

あとは店内がもう少しきれいだと、うれしいですね。
どうもごちそうさまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^ 最近私は、まぜそばをよく頂くことがあるのですが、久しぶりに油そばも頂きたいなぁ、と思っています^^ マヨネーズは美味しいですが、存在感もたっぷりですよね^^;

RamenNoodleSoup | 2013年8月10日 06:01

麺ちゃん^^さん、おはようございます!
暑いとラーよりつけ麺、つけ麺より汁なしになってしまいますw。
マヨネーズの存在感大きいですよね!
少しずつ入れていくのがポイントかもしれませんね~^^。

tak2626 | 2013年8月10日 10:04

今や笑い者のあびすけ(笑)

んm | 2014年6月19日 12:50