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「激辛坦坦麺(刀切麺)(880円)」@中国ラーメン 揚州商人 流山店の写真平成25年8月吉日

家族で訪店。
体調が優れない所為か珍しくメニューに悩み、なんとか上記をオーダー。
初めて刀切麺に挑戦です。
内容は前回と変わらず、私にとって程よい辛味が胃を刺激し食欲を増進してくれます。
刀切麺は、刀で切ったというよりも、うどんのほうとうの様なビジュアルと食感で、歯応えがあり、満腹中枢を刺激して食べ応えがあります。
また、伸びにくい印象を受けたので、食べるのが遅い人には刀切麺、いいかもしれません。
ただ、スープの絡みがあまりないので、食べるのが早い私はやっぱり細麺の方が好みです。
ちょっと面白い麺だったので、他のメニューでも少し試してみたくなりました。

[餃子]http://chiba.gyouzadb.supleks.jp/review/791876.html

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです!

体調が優れなくてこれって(汗)
私なら確実にファイヤーですよ(大汗)

じゃい(停滞中) | 2013年8月8日 20:36

じゃい(停滞中)さん、おはようございます^^

本当に全然食欲無かったんですが、活性化されました。
なので、生を追加注文したら、ワイフに呆れられちゃいました(^^;)

ではでは、また!!

きくりん | 2013年8月9日 05:19