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「煮干つけそば」@中華そば しながわの写真【接客・混み具合】
 -土曜の12時30分に訪問。待ちなし。
  接客は良い。

【麺・量】
 -太さ:中太麺。中盛り無料の量は茹で前で320g位でしょうか?結構な量です。

【感想】
 -スープは、サラサラ系です。
  煮干と歌っているわりには、それ程煮干は濃くなく、普通の醤油という感じ。
  かなりの塩気と濃さで喉が渇く感じ。多少の甘みも感じます。スープの量は十分以上に入っています。
  最後のスープ割りは、煮干が濃い感じで、このスープ割の程度の煮干が欲しかったな・・と残念です。

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