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11日 日曜 昼 いゃぁ~ 今日は朝から暑いよ
今年一番の猛暑だ。酷暑環境で大型2輪卒検に臨み合格したささやかな祝いの一杯とする

やっと訪問できた。最近と言っても日曜の昼に教習所終ってから逝こうとしても行列で断念してた
今日も外待ち4人だが今回ま待つ事とする
前店からのリニューアルは成功してる様子だが味の片鱗はあんま変ってないんですけどねw
経営はドリルマンに完全移行したみたいだが

これは美味い!今風のネオクラシック中華そばだが味の優しさも同居してる
ギラギラし過ぎてないのがいいね。ドリルマンの中華そばをモット食べ易いスタイルにした感じだ
過度な主張はないが旨味がしっかり絡み合った出汁感
カエシ=醤油はしっかり香り、中細の自家製麺は存在感があり、チャーシューは2種類を盛り込み
シナチクも2種類を盛り込む。そして煮玉子
まんまるコロ介店主のサービス振りは体型に比例して圧巻だぞ!
そんな中にも味の繊細さも少しはあるんですよ
「オレはこんな中華そばが喰いたい」そんなメッセージが一杯から伝わってくる

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