連日のうだるような暑さにあっさり系のラーメンが食べたいと嫁の鶴の一声でコチラへ訪問。
度々訪問していますがこの日は過去に見たことがない程の混み具合で30分は待つ状態でした。
しかし周囲の竹林のお陰で日陰の中で待つことができあまり苦ではありませんでした。
名前の記入を済ませば車内待ちもOKのようです。

程なくして店内に案内され限定のぶっかけおろしそばと迷いつつも上記のメニューをオーダー。
普段は鶏白湯や花そばなどコッテリ系で攻めるのですが流石に私もあっさり系に逃げました(笑)

10数分の待ちの後配膳された器を見ると真ん中に鎮座された梅干が。
まずは梅に手を付けずにスープを一飲み。ん～サッパリしているけど感動はないかな。
次に梅の果肉をほぐした後にスープを飲んでみるとあっさりの中に梅の酸味が加わり旨みも倍増。
旨い、旨いです。
夏バテで食欲不振でも食べられそうですね。

続いて麺に箸を伸ばすと全粒枌ならではのコシと縮れがいい感じにスープを拾いツルツルと食が進みます。
お店のお勧めだとあっさり系には中華麺が合うそうなのですが私は断然全粒枌麺派です。
1度全粒枌の平打麺も食べてみましたが細麺の方が好きですね。

麺を平らげた後にスープを飲みながら、このスープにご飯を入れたらお茶漬けっぽくて美味しいだろうなと思いましたが下腹のポッコリを見てライスの追加は自粛しました(笑)

あっさり系なので久々にスープも飲み干し完食です。