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「半チャン冷やしつけ麺」@ラーメン段七 新大阪店の写真オーソドックスな醤油ベースのつけ麺に半チャーハンがついたセットを注文。
一口目は味が薄く感じられたが、どうやらスープの濃度に差があったようで、一口目以降は逆にかなりしょっぱく感じられてしまった。スープ割りを飲む時も、もらったスープ割りの量では味が濃すぎてしまうため、一杯ずつレンゲにスープ割りを入れてから、少しずつ味を調節する必要があるほど濃いめ。基本の味もスープ割りの出汁も好みだったため、調節できた分、スープ割りの方が味を楽しむことができた。付け汁の器も麺の器もしっかり冷えていて、逆にスープ割りの器はアツアツにしてあるなど気配りは嬉しかったが、自分には味が濃すぎてしまった。
ごちそうさまでした。

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