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4月1日1650分新大阪駅1Fで通し営業にてこの中途半端な時間でも入店できて良い時間調整。17時までは半チャ-セットなどのランチセットがいきていてお得。ただ、そこまでお腹減っていなかったので醤油ラーメンをこってりにてオーダー。見た目からはパンチきいていそうな印象だったが、意外とさっぱり。丸どりスープに和風出汁を基調としてるとの説明。なるほど。ただなんとなく味がぼやっとしていて物足りないか?麺は中細ストレート麺、結構弾力もありツルすべで、スルッと入る。甘辛く煮たメンマは好み。個人的にはもっと強い、もしくはクセのある味にした方が好みかな…
新大阪駅1Fで通し営業にてこの中途半端な時間でも入店できて良い時間調整。
17時までは半チャ-セットなどのランチセットがいきていてお得。
ただ、そこまでお腹減っていなかったので醤油ラーメンをこってりにてオーダー。
見た目からはパンチきいていそうな印象だったが、意外とさっぱり。
丸どりスープに和風出汁を基調としてるとの説明。
なるほど。ただなんとなく味がぼやっとしていて物足りないか?
麺は中細ストレート麺、結構弾力もありツルすべで、スルッと入る。
甘辛く煮たメンマは好み。
個人的にはもっと強い、もしくはクセのある味にした方が好みかな…