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麺は平たいがやや細く、タンメンの細麺とでもいうような形をしている。塩のスープと焦がしにんにくが良く合っていて、こまかいゆずが入っているのも香りに変化が生まれて面白い。キムチとにんにくがセルフサービスでいれ放題なので好みにアレンジもできる。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ごちそうさまでした。