病院の帰りにラーメン欽福両国本店へ。17時過ぎで前客1名、後客0名。券売機でラーメンを購入後、渡す際にニンニクを入れて下さいと注文。待つ事5分ほどで提供。

早速見てみると、山盛のもやしに対して非常に存在感の無いチャーシュー2枚が何とも残念。ニンニクも見当たりませんが、スープを飲んでみると少しだけ感じたので溶かしているのでしょうか。スープは思ったよりあっさり気味で飲みやすいです。温度は熱々。

麺は中太の縮れでもちもちと結構弾力があり、噛応えがあって良い感じ。結構細めなので一気に食べられるのも良いですが、そうすると熱々なので舌がちょっと火傷しそう。大量のもやしはしゃきしゃきでスープを掛けて食べていきます。

チャーシューは見た目通り非常に薄いものの、脂のねっとりした感じが結構強め。それでもやはり薄いので味とかも今ひとつ。これならもう少し濃い味付けにでもして欲しいかな。
全体的にあっさり目で最後までもたれず食べられました。暑い日でもこれくらいなら良いかも。ご馳走様でした、美味しかったです。