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久しぶりに訪問。夕飯時に前客後客０だったので少し心配になってレヴューを載せてみます。昔からこちらや馬橋高校裏のお店を利用させてもらっていましたが、最近は遠方に越したこともありご無沙汰でしたが久しぶりにホルモン麺が食べたくなって注文。 ちょっと時間かかって対麺。ほかに客いないんだからもっとテキパキ作ってくれればいいのに… 味は昔と変わらず（化調もふんだんで）美味しいです。味としては豚骨感が薄いですが、その分ギトギトの背脂が麺に絡んで独特の麺が美味しく感じて好きです。結局、化調は最後まで飽きないんですよね。これに頼っていてはラーメン修業している人には申し訳ないんですが、ここの麺に関しては妙にマッチしていて私ははまっています。 ホルモンは柔らかく、辛い味付けで＋１００円だったら入れた方が味が深くなってお勧めです。 味玉もデフォルトで入っているのがうれしいですね。 昔は替え玉２００円も行けたが今はもう… ごちそう様でした。
クーパー（退会）
トーキョースペリア
YUI
さぴお
レインマン
ちょっと時間かかって対麺。ほかに客いないんだからもっとテキパキ作ってくれればいいのに…
味は昔と変わらず（化調もふんだんで）美味しいです。味としては豚骨感が薄いですが、その分ギトギトの背脂が麺に絡んで独特の麺が美味しく感じて好きです。結局、化調は最後まで飽きないんですよね。これに頼っていてはラーメン修業している人には申し訳ないんですが、ここの麺に関しては妙にマッチしていて私ははまっています。
ホルモンは柔らかく、辛い味付けで＋１００円だったら入れた方が味が深くなってお勧めです。
味玉もデフォルトで入っているのがうれしいですね。
昔は替え玉２００円も行けたが今はもう…
ごちそう様でした。