８月１２日

仙台にて朝ラーで伊藤商店の喜多方ラーメンをいただきましたが
お昼は、岩沼駅から徒歩１５分【麺組】にお邪魔しました。
２回目の訪問ですが、１回目は震災２か月後の５月でした。
前回は友人と一緒で車でしたが、今日は一人電車です。
仙台駅から電車で２０分ほどで岩沼駅に到着！
この日も仙台はうだるような暑さです

駅から幹線道路沿いを歩きますが、歩いている人はおらず
車はびゅんびゅん通り過ぎます。
あち～～～～
汗だくだくで歩く事１５分　お店に到着です。
店の駐車場には１０台以上の車！　みんな車ですよね

店内に入ると店内待ちが９名でした
とりあえずお水をいただき喉を潤します
こちらは、ファミレスみたいに名前を書き、食券を購入して事前に渡す方式です。

前回はデフォの中華そばをいただきましたが、今日は、限定の
《鳥だし（塩）》が今日までだったのでこれにしました
それと生ビールもね(^O^)

私が購入したのが塩では最後の一杯だったらしく　後からきたお客さんが
「×ついてるけど　塩　ないのぉ～」と店員さんに言っていました
ラッキーでした！

店内待ちスペースから見て左手が客席で　カウンター５席
こあがりに４人卓×５　があります。
右手が厨房で、厨房は男性３人　ホールは女性３人ですね
２年前とメンバー変わっていないですね（たぶん）
ホールのメインの女性はテキパキ動き　お客さんをもてなし好感度アップ
２人の若いホールの店員さんは可愛いですね

待つこと１２～３分でカウンターに案内され、さっそく冷えた生ビールが
提供され、写真を撮る余裕もなく　グビっと飲みます(≧▽≦)
いやぁ～～生き返りますね！生ビール！


そして４分後には麺が登場です！！
きゃぁ～～旨そう　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
見てください　これ　絶対旨いでしょ！
鶏清湯スープに綺麗に畳まれた麺
トッピングも美しい♪(*^ ・^)ノ⌒☆
鶏チャーシュー２枚とチャーシューの端っこ←これ嬉しい
メンマと青ネギ　　このシンプルなトッピングもメッチャ旨そう(b^-゜)

早速　スープからいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ズズズゥゥゥゥゥォ～～～～
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノメッチャ旨いじゃぁないすか
鶏の旨みとバックの魚介系のスープ
塩たれは塩分高げでシンプルだけどあと引くスープ(*^-^)b
やっぱり　仙台近郊では一番好きですね　麺組
れんげが止まりませんね！

次に麺をいただきます。麺は中細麺ストレート♪
加水率やや低めで　茹で加減も硬めで　これは旨い！！
トッピングの鶏チャーシューは、皮にしっかりと胡椒が効いていて
身はしっとり　
メンマはシャキシャキで硬めの食感がいいし、味付けも完璧ですね
あっという間に完食完飲！

２年前の時を思い出しました。食べた後で、美味しくてもう一杯食べたかったんですが、
待ち客が１０人以上いてあきらめたこと
今回も２杯目をいただきたかったんですが、待ち客がまたしても１０人以上
時間の余裕もなく渋々あきらめました
次回伺うときは、最初から２杯分のチケットを買います！！
絶対です！！
後ろ髪をひかれる思いでお店を後にし、また　駅まで１５分歩いて
汗ビションでした。