ＪＲＡ「浅草ＷＩＮＳ」の入口付近に在る店。
競馬のある土日しか開いてない。
自分も近所に住みながらずっと謎だったお店。

外観は古めかしく歴史を感じる・・・。
店内は意外と広く、外観とのギャップに驚く。
カウンターとテーブルで楽に20人近くは入る。
そして、年季のある店内だが清潔感がある。


半ば「立ち食いそば屋」のように思っていたのだが、メニュー的には確りした中華料理店である！
「野菜炒め」や「天津丼」なんかもラインナップされており、既に再訪のモチベが上がった。

明るく丁寧な接客をしてくれる女将さんと、厨房二人の男性で店を切り盛りしている。
家庭的で親しみやすいＣＳはさすが浅草だが、こういう店でそれが受けられるのは意外だった。

ラーメンも意外に確りした濃いめの醤油スープで、想像してた味とは少々違っていた。
昔ながらの「東京ラーメン」らしい鶏ガラ＆野菜の出汁に少量の煮干しで取ったと思われるスープ。
化調も加算されているが、濃いカエシの醤油が利いた関東人が好きそうな味付けである。
自分は「立ち食いそば屋」で序に作ってそうなラーメンを想像していただけに逆肩透かしであった。

メンマ・叉焼・ネギ・ワカメ・モヤシという極シンプルな具材。
麺も細めの縮れ麺で市販レベルであるが、これも昔ながらの中華麺の感じがして嬉しい。
麺量もけっこうあって物足りなさは無かった。。。
胡椒をたっぷりめに降り注いで一気に食べた。中々旨いではないか・・・！

商売優先のスタンドラーメンのような商品ではなく、味も値段も拘った昭和の遺産であった。
現代のレベルではとても高得点をつけるようなラーメンではないが、
素朴さ・味・価格・ノスタルジック度合・雰囲気・接客等、全てを加味して味わい深いラーメンである。

今回の一杯でだいたい此方の実力が分かった。。。
次回は是非「天津飯」「餃子」「炒飯」等を食べてみたくなった！
ご馳走様。