2013/8/18訪問

ちょっと買い物に行く用事があり、沿線で最近食べてないのは・・・ということで、そうだ、先日食べ損なったたんめんに決定し、そうなったら昼の営業のみのこちらを訪問。

12時半過ぎに到着すると、外待ち2人に接続し、5分ちょっとで呼び込みがあって着席。

スープはあっさり過ぎず、こってり過ぎず、透明感があって旨味のある塩味。自家製ラー油やクラッシュニンニクを投入しても、ベースがしっかりしてるので、イイ感じに調和してます。

麺は今回初の細麺（中細くらい）。過去、太麺を食べた時とスープや野菜に対する感じが異なり、このスープなら太麺も良いけど、細麺もイイなぁ～と思いました。

具はたっぷりの野菜、小海老、鮭トバ、バラ肉。麺が並でも野菜がホントにたっぷり入っているので、確実にお腹は満たされ、麺とスープとの相性もバッチリ。

久々の訪問で、味噌カレーと夏季限定に若干なびきかけましたが、今回は初志貫徹でたんめんを頼んで正解だなぁ～と思いながら完食。

ご馳走様でした。