なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75

「肉味噌ゴマ涼麺」@China Voyagerの写真TDLにもラーメンがあると知り、訪問(嘘)。
1100円。2013/8/17(土)、15:30頃パレード前。待ちなし。
開園からノンストップでFP駆使して走りまわり、さすがに疲れて一休み。
12:30くらいに覗いた時は行列で、60分待ちとアナウンスされていた。
スペシャルセット¥1,450(肉味噌ゴマ涼麺+白玉レモンゼリー+お飲物のチョイス)を単品で。
過去レビューを見てみると毎年夏のスペシャルで違う冷やしをやっている様子。
箸などが置いてある所にハウス食品の小袋調味料あり。ラー油2g、酢2ml、黒胡椒0.2g。
屋内に席がない...。猛暑日だが、海近のおかげか風があって助かった。

キンキンとまではいかないが、しっかり冷たい。
タレはゴマだれにラー油。そこに肉味噌からの甘めのミソ味が加わる。
普通のゴマダレ冷やし中華といった感じ。

中細平縮れ麺は水で締められていて硬めでうまい。
こちらもちゃんと冷たい。
量は若干少ないが、冷やしなので少なく感じるだけかも。
パンフレットの写真よりは少ない。

肉味噌は甘めの味噌にそぼろ肉。
ハーフカットプチトマト3,4個。オクラ少し。キュウリ、人参少し。
白ネギはそこそこ入っていて、麺に絡む。
ビーツみたいな赤色をした千切り野菜が辛みがあってアクセントになっている。
赤カブ?なんだかわからず。

中盤から単調な味に飽きてきたので、酢とラー油を四くらいづつ、黒胡椒を二つ投入。
ラー油はけっこう辛みがあり、いい味変に。
どこでも食べられそうな味ではあるが、冷たくて普通にうまかった。

場所柄CPは考慮なしで。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。