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念願の冷やしを食べに来ました。山手通りから来ると店の手前60mくらいに4~5台停められるコイパがあります。そこに車を停めて向かいます!平日19時くらいでしたが店外20名弱の並びで、結局接続から1時間ほどでの着丼でした^^;食券を買い、店内待ちの際に ラーメンor冷やしか&麺量を聞かれます。冷やしはデフォで少な目とのことで普通でお願いしました店内注文はラーメンと冷やし50:50くらいでした。ニンニク少しと辛揚げをコールし、さぁさぁ、ご対面です。■スープ(タレ)デフォでニンニクが効いたゴマダレですね。わかる範囲ではゴマダレ+マヨ+カラシを感じます。■麺浅草開化楼製でラーメンとは違う麺を使用していますね。ワシムチっぷりがなんともいえず、ウマーです!!麺量は250くらいですかね?■その他具材蒸し鶏?、野菜(大根、水菜、ニンジン、きゅうり、紫キャベツ)、ミニトマトそしてコールのニンニクと辛揚げです。大根サラダ的な野菜がワシムチ麺と合いますね^^野菜コールもすれば良かったです!■総括いやぁ、評判通りのうまさで、必死に喰らいつきました。ジャンクさと繊細さが合わさった良麺です^^満足、満足。
山手通りから来ると店の手前60mくらいに4~5台停められるコイパがあります。
そこに車を停めて向かいます!
平日19時くらいでしたが店外20名弱の並びで、結局接続から1時間ほどでの着丼でした^^;
食券を買い、店内待ちの際に ラーメンor冷やしか&麺量を聞かれます。
冷やしはデフォで少な目とのことで普通でお願いしました
店内注文はラーメンと冷やし50:50くらいでした。
ニンニク少しと辛揚げをコールし、さぁさぁ、ご対面です。
■スープ(タレ)
デフォでニンニクが効いたゴマダレですね。
わかる範囲ではゴマダレ+マヨ+カラシを感じます。
■麺
浅草開化楼製でラーメンとは違う麺を使用していますね。
ワシムチっぷりがなんともいえず、ウマーです!!
麺量は250くらいですかね?
■その他具材
蒸し鶏?、野菜(大根、水菜、ニンジン、きゅうり、紫キャベツ)、ミニトマト
そしてコールのニンニクと辛揚げです。
大根サラダ的な野菜がワシムチ麺と合いますね^^
野菜コールもすれば良かったです!
■総括
いやぁ、評判通りのうまさで、必死に喰らいつきました。
ジャンクさと繊細さが合わさった良麺です^^
満足、満足。