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2013年8月20日12:35頃訪問。日差しが肌に痛いくらいです。先客2人後続0人。メニューから「チャーシュー中華そば 900円」を選択、口頭で発注。約5分で到着。麺 太さ：太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコ × わがまま言うようだけど、ちょっと太すぎかな。 ですが、コシがあって中々の存在感。スープ 鶏豚合わせ炊き上げですが鶏強めのトロリスープ × 鰹の風味が加わって濃すぎるコクを出しています。 拙の苦手なスープかな～。塩分は良好。具 豚肩チャーシュー5枚はこのタイプだと普通△ 1/4海苔 支那竹 薬味は斜め薄切りネギ食べた後は、唇ペタペタ。久しぶりの濃厚スープでした。スープにコストが掛かっているのは分かるけど、900円はちょっと高いかな～。
うきぞう
0418
Dr.KOTO
さんちゃん
ダスティ
メニューから「チャーシュー中華そば 900円」を選択、口頭で発注。
約5分で到着。
麺 太さ：太 縮れ 茹で具合良好 モチモチシコ ×
わがまま言うようだけど、ちょっと太すぎかな。
ですが、コシがあって中々の存在感。
スープ 鶏豚合わせ炊き上げですが鶏強めのトロリスープ ×
鰹の風味が加わって濃すぎるコクを出しています。
拙の苦手なスープかな～。塩分は良好。
具 豚肩チャーシュー5枚はこのタイプだと普通△
1/4海苔 支那竹
薬味は斜め薄切りネギ
食べた後は、唇ペタペタ。久しぶりの濃厚スープでした。
スープにコストが掛かっているのは分かるけど、900円はちょっと高いかな～。