モヤン
は
あひる会長
ri
そうた
コメント
こんばんは！
モヤンさんS1からデビュー！？違うかｗｗｗなかなか高評価ですね～当たりかな？
バティ | 2013年8月24日 18:39こんばんは。
写真を見ると、ラーメンはうまそうでいいんですが、
それよりもラーメンの後ろのトッピングメニューでしょうか、
しょうが１００円が気になってしまいます。
栃木はあまり行ったことがないので、どんどん開拓してレビューしてください。
楽しみにしてます。
あうい | 2013年8月24日 22:02バティさんこんばんは
S1デビューしたいです～笑
インパクトのない豚骨魚介が出るより、イイ意味で裏切られた感じですか。
とにかく麺が好きになりました♪
モヤン | 2013年8月25日 00:17あういさんこんばんは
何とも言えないですが、無料コールは無かったような!?（お店の方違ってたらスンマヘン）
ちょっと疲れぎみだったので山梨のレビューのように細かい所まで見れなかったんですが、ここもまた来たくなるお店に認定です♪
栃木は年に1、2回は来るので（遊びでも仕事でもないですw）コレからは開拓していきたいです。そういう意味でも栃木レビュアーさんのコメントも待ってるんですけどね(*´-`)
モヤン | 2013年8月25日 00:23
佐野ラーメンの有名店に行ったことあるけどレビュアーになる前だったから、店名なんて覚えてません。
RDBでホテルから一番近くて良さげなお店をチェックしたらここがヒット♪
20時頃訪問。
先客0 後客1
メニューが多いし、何を食ったらいいか迷ったけど「豚骨魚介のダブルスープ」の文字にそそられ
「すいません、WS1大盛で～」
「かしこまりました、W1S大盛はいりまーす！」
S1じゃなく1Sナノネン…
だってS1って響きの方がナニかと反応しますよねw
10分くらいで着丼。
ちゃんと丼はあっためてくれてました。
ちなみに麺大盛は無料です。
スープは教科書通りの豚骨魚介、ではなく
鶏白湯魚介ってイメージですね。
結構しょっぱめなんだけど、脂分が控え目だから、全然クドクない。
魚粉も強く感じていいねぇ～。
背脂がほどよく入ってて、これがサッパリすぎないを補助してんのかな。
麺は加水高め中太ストレート四角い断面。
大盛で250グラムはあるかも。
もちもちで麺にも味がある。自家製？？
この麺は相当好き。
チャーシューは大きめのロース。
肉臭さがなくて柔らかくてこれもまたウマイ!!
山梨で似てるとしたら「暖」の鶏白湯ですね～。暖の酸味と甘みをほぼ排除して、魚介強めの背脂でコクを＋って感じかな。
他のメニューも試したいけど、麺は色々なんだろうか。
サンジとか行けそうなら行きたいけど、時間的に無理かな～…
また明日も行こうかな♪