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日曜日のお昼前頃に訪問先客なし、後客なし暑い中、今回も自転車で訪問。お店に着き券売機で博多ラーメン 590円を選択。店内はカウンター席のみで、席に座り食券を出します。ご飯一杯無料でしたが今回はなしで。また麺の硬さは普通にしました。卓上アイテムのニンニククラッシャー、高菜、紅生姜などをみていると着丼です。細麺、普通の硬さで私にはちょうどよいぐらい。スッキリと飲み易いスープですが濃厚です。なんとなく家系の塩に近い感じもします。具はチャーシュー、海苔、刻みネギなど。刻みネギがよいアクセントになり、スープと麺によい食感を加えてくれます。替玉してからニンニク、高菜などで味変。替玉が１つ無料なのもいいです。価格も良心的でコスパがよく美味しい一杯でした。
おちゃ
ロベルト
トゥールゴイ
ひぐま
日曜日のお昼前頃に訪問
先客なし、後客なし
暑い中、今回も自転車で訪問。
お店に着き券売機で博多ラーメン 590円を選択。
店内はカウンター席のみで、席に座り食券を出します。
ご飯一杯無料でしたが今回はなしで。
また麺の硬さは普通にしました。
卓上アイテムのニンニククラッシャー、高菜、
紅生姜などをみていると着丼です。
細麺、普通の硬さで私にはちょうどよいぐらい。
スッキリと飲み易いスープですが濃厚です。
なんとなく家系の塩に近い感じもします。
具はチャーシュー、海苔、刻みネギなど。
刻みネギがよいアクセントになり、
スープと麺によい食感を加えてくれます。
替玉してからニンニク、高菜などで味変。
替玉が１つ無料なのもいいです。
価格も良心的でコスパがよく美味しい一杯でした。