なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「熟成煮干しソバ(限定)750円+和え玉」@中華ソバ 伊吹の写真毎度~

アカンな~同好会最高幹部、杏奈(Cカップ)の彼氏で豚星。店主の多田野芽兼から連絡があり、この日こちらですんごいのが8杯提供されるとの情報を得たんで、どっかで朝ラーした後に漆黒の名馬ピケと共にお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(11時15分)シャッターズ12人、開店時(11時40分)シャッターズ26人、退店時(12時45分)外待ち10人超。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11600337701.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11600337701-12662393201.html


スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな節煮干原液で、
鶏豚主体のライトな動物系ベースに、熟成煮干(?)主体のウルトラヘビーな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度ウルトラヘビーなスタイル。
魚介>>>>>>>動物な感じの味わいで、バイカン系,鯵干し,エソ,節系を使っとると予想w
煮干や鰹節を、そのままかじるほうが体に優しい感じw

麺は、三河屋製麺製中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、味玉,刻みタマネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩り含めて高機能しとる印象やね。

あっ!という間に完食!!
マッスル玉をオーダーし、かき混ぜてそのまま食べたりつけ麺風にして食べたりいろいろ工夫してフィニッシュ!!
完飲したら、そこらの煮干ジャンキーじゃ鼻血ブーやと思うw

【味】90【CP】+3【ケイン&ショッパーズ】-10【マイマザー加点】+1【マッスル失望減点】-5【連食査定】+1

マッスル玉
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11600337701-12662398994.html

総評。濃厚すぎる煮干ラーメンやね。
この濃度なら、希釈すれば普通のラーメン69杯くらいとれるんやないかね~w
食べとる間、なんらかの罰ゲームを受けとるような感覚やったけど、また食べてみたいと思うてまうんは不思議すぎるよな~w

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは。
これを求めてここまで来ましたか~。
ってお久しぶりです。なりを潜めてますんで、めったにコメしません。
でも、これを読んでコメしましたよ。知らんかった。
伊吹店主さん元気でした?
それがなにより心配なんですけど。

>希釈すれば普通のラーメン69杯くらいとれるんやないかね
 69ってあの数字?

mona2 | 2013年8月26日 20:01

もなさま毎度~

助手さん共々お元気でした~
お母さまも元気そうで嬉しかったで~w

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 20:06

桃度~

現役ですか。すげぇ。
小生がこれ食べたら、69日間くらい足痛くなるなぁ。
でも、食べたかったなぁ・・・

ももも | 2013年8月26日 20:25

もももんさま毎度~

こんなに凄いの初体験物語やで~
来月、更に凄いのやるらしいんで、調子よさそうなら行きまひょw

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 20:28

こんばんは。
中毒性満点の「すんごい」ラーメンなんですね~

あらけん | 2013年8月26日 20:52

どもー。

超ニボやんの会長がそれですか。
こんな罰ゲームならやってみたい。
完飲してみたいw

Ra.Ibasen | 2013年8月26日 21:57

毎度~

>あらさま
ラーメンって枠を超えてもうたかも~w
普通、食えんよw

>いばさま
自分を超ニボやんやと思いこんどったけど、
こちらの常連さんの69分の1くらいなもんですわw

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 22:30

こんばんは。
めちゃめちゃ濃厚そうな一杯ですね。濃厚という響きにはすごく惹かれますが、ニボパワーが強すぎるのは苦手なので微妙かもです。。でも経験としてこういう一杯は食べておきたい気もしますねww

poti | 2013年8月26日 22:49

どうもです!

すごいヤバそうなものですな~
私もこれ食べたら体もってかれてしまう~~~
一口だけなら食べてみたい!

じゃい(停滞中) | 2013年8月26日 23:26

ぽちさま毎度~

濃厚ってのを凌駕してますわ~
こんなん作れるって凄すぎるwww

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 23:26

じゃいさま毎度~

うん、一口だけがちょうどええかもw
ないとさまとぼすにも食べてほしいわ~w

アカンな~同好会 | 2013年8月26日 23:31

どもです。
罰ゲーム的濃度の煮干しとはこれから流行りそうですね♪
流行るか!w
会長が音を上げるほどですから、私には無理そうな気がアラブ首長国蓮舫ですw。
どんだけ~(>.<)

ピップ | 2013年8月27日 00:21

毎度~
すげぇ~一杯だったようですな!
此処ならチャリで20分かな?
今度酔ってみようw 新店舗になってから酔ってないんよ

はち ~減量中~ | 2013年8月27日 06:32

どうもです!
原液ですか。
考えただけで鼻血でそうっす。
近々95点超級のデフォを食べに行きます。

shun | 2013年8月27日 07:34

移転後、お邪魔してないので
再訪しないといけませんね!

YMK | 2013年8月27日 08:09

こんにちは。

いや~凄い濃厚そうな煮干し汁ですね。
自分もこのスープ飲んで鼻血ブーになりたいな~

ayashi | 2013年8月27日 08:31

こんにちは。

さすが伊吹さんの濃厚煮干。
私でしたら下ってしまうと思います。

glucose | 2013年8月27日 08:53

どうも~

色おかしいがなw
多分体には良くないなww

corey(活動終了) | 2013年8月27日 09:22

どうもー。
一般的な煮干しラーメン69杯分濃縮した1杯ですか。
濃そうだなぁ。
あっちゃんの顔と同じくらい濃そうだ。

そうた | 2013年8月27日 09:44

ども~!
これまた凄いものがw
でもやっぱり完飲してみたい~♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年8月27日 12:24

いいですね。
濃厚すぎる煮干。

まあ、あんまり灰汁が強いのは。。。
横浜のあそこはかなり異質ですね。

ど~も~
超濃厚煮干し いただきかったですねぇ~~
伊吹さん また伺ってみます!

mocopapa(S852) | 2013年8月27日 17:36

まいどです~。

濃厚さを堪能してみたいですね~!
そのうち再訪してみようと思います~。

Knight(ないと) | 2013年8月27日 20:59

毎度~

>ぴぷさま
アラブ首長国蓮舫は使えそうやな~www

>はちさま
デフォメニュー食べることを、禿しくお勧めしますわ~w

>しゅんさま
マッスルに宜しくお伝えくださいwww

>わいさま
あくまでも、デフォメニューでの再訪をお勧めw

>あやさま
鼻血ブーより重症なコメカミブチっにお気をつけて~w

>ぐるさま
煮干ジャンキーを自認してても鼻血ブーですわw

>こりさま
こんな色のラーメン、見たことないわwww

>そたさま
あっちゃん白濁エキス入れて調整やなw

>まきさま
ライスあっても完飲はキツいでづ~w

>ぶるさま
横浜とは比べもんになりまへんわw

>もこさま
たぶん食べれんと思いますわ~、もっと濃いのやるらしいですよ~w

>ないとさま
貴殿やったら、35点くらいやないかな~www

アカンな~同好会 | 2013年8月27日 21:58

こんばんは~

チョットやりすぎ感ですね~
実は自分もお祭りの前にチャンス到来したんで伺ったんです。
相変わらず旨かったんですケド・・・(2回しか食ってませんがwww)
チョット~チョットチョット~的な・・・

らーめんじじぃ | 2013年8月27日 22:30

じじじさま爺度~

方向性が凄いほうに向いとるからな~w
オンリーワンは好きやで~www

アカンな~同好会 | 2013年8月27日 22:38

こんちくわ~。

喉がいたいほどって…
食べてみたいけど…怖いわぁ~((((;゜Д゜)))

富士山 | 2013年8月28日 09:35

ふじこ毎度~

ここの限定はオンリーワンやで~
絶対に余所じゃ真似できんで~w

アカンな~同好会 | 2013年8月28日 21:53