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8月25日（日）、ランチで訪問です。何より、この野菜量にびっくりです。もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、人参と色とりどりで、これは嬉しいですね。ちゃんと炒めてあるけど、シャキシャキ感も残っています。素晴らしい炒め加減です。そしてスープは、なかなか濃厚な豚骨ベースの味噌ですね。このタイプだと近場の味七を思い出しますが、こちらの方が甘味が多めに感じられます。でも嫌な甘味じゃありません。大量の野菜の甘さなんでしょうね。味噌の風味も十分だし美味しいです。麺は札幌ラーメンらしく細目の縮れ麺です。ちょっと固めなのが意外でしたが、完全に主役を野菜にとれられているので、主張は大分小さいです。総合して、こちら大変好みのお店です。担々麺も気になるし、また来よう。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:50食始時刻：12:00
セルフ家系フェアの開催中である事と、余りの暑さが重なって、味噌ラーメンは遠慮してた訳です。 しかし、こーいうの見せられちゃうと、食べたくなりますね。 細麺とか中細麺じゃなくて、出来れば太麺に負けない豪快な味噌ラーメンが食べたい気分ですｗ
確かに味噌ラーメンは冬が合いますよね～ ここは太麺にしたら、個人的にはやばいっす。最高です。 場所が辺鄙なところにあって色々と不安ですので、定期的に通いますｗ
バフ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
タバサ
きんきん
バフ
85点
95点
70点
75点
85点
何より、この野菜量にびっくりです。
もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、人参と色とりどりで、これは嬉しいですね。
ちゃんと炒めてあるけど、シャキシャキ感も残っています。素晴らしい炒め加減です。
そしてスープは、なかなか濃厚な豚骨ベースの味噌ですね。
このタイプだと近場の味七を思い出しますが、こちらの方が甘味が多めに感じられます。
でも嫌な甘味じゃありません。大量の野菜の甘さなんでしょうね。
味噌の風味も十分だし美味しいです。
麺は札幌ラーメンらしく細目の縮れ麺です。
ちょっと固めなのが意外でしたが、完全に主役を野菜にとれられているので、主張は大分小さいです。
総合して、こちら大変好みのお店です。
担々麺も気になるし、また来よう。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:50
食始時刻：12:00