本日はそーとーご無沙汰してたこちらのお店です。
新メニューをリリースしたとの情報で来たのですが、新メニューは数量限定なんですよね～
でも『中華そば』と聞いて、どーしても食べたくなり、いつもより仕事を早めに切り上げてやって来ました。

２２時０２分着。先客８名。後客３名。平日の夜ですが、かなり賑わってますね～
お店に到着すると店頭に『中華そば始めました』のポップがあります。良いですね（＾＾）♪

お店に入ると左側に券売機があり、右側にＬ字型のカウンター席に厨房のレイアウト。
店内は和風で明るく、清潔感のある居心地の良い感じです。

券売機にて表題を購入して、カウンター席に座り、食券をカウンターの高台に置いて待ちます。
何かアットホームな感じでくつろげますね～

そして待つこと９分で着丼。見た目 おお 中華そばです（＾＾；あは。。。
では一口･･･う～ん～♪ 鶏の出汁が良く出てますね！香味油も相性が良く、相乗効果で旨味を発揮してます。
魚介類は何となく干物系が感じられますが、よくわかりませんｗ

麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、仄かな小麦の香りのツルシコタイプ。少々麺の存在感が強いですが、麺自体は美味しいです！

チャーシューは赤っぽいロースなヤツが１枚。
燻製チックでやや塩っ気が強いですが、旨味、肉感があり食べ応えあり。当然増しあり。

味玉は黄身がゼリー状で、味付けはやや濃いめですが、玉子自体が濃厚で美味しいですね～♪

青菜は小松菜で、シャキシャキの食感と苦味がアクセントとなり、箸休めにはとてもいいアイテム。

海苔は普通ですが、麺と一緒に食べてGOOD！
ネギが少な目なのが残念。
味わいながら完食。スープは３分の１残す。

全体的な量はやや少なめ。麺量は１５０ｇ～１６０ｇ程度か？
しかしながら 濃厚な鶏出汁で満足感あり！
居心地も良く、味も安定していて文句無しのハイレベルなお店です。
ああ、通ってしまいそう。。。（＾＾；
ごちそうさまでした。また来ます。