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まず感じたのがぬるい・・・
野菜の旨味も感じておいしいが、スープがぬるいのは最悪です。
このラーメンは熱々なら週一で通ってもいいくらいおいしいです。(無化調?)
これは店主の意向なのか、たまたま外れ日だったのか残念なので50点です。

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