ユー坊
まめご
Nakashun
saima
レインマン
コメント
こんにちは。
つけ汁の色が食欲をソソリますよね。
ここの店も行ってみたいと思って居るんだけど、
足が向かないんだよな～～不思議ですww
ayashi | 2013年8月29日 10:46どもです。
トマト好きです～。
これ絶対に美味しいと思います♪
今日行っちゃおうかなぁ．．
ピップ | 2013年8月29日 11:01こんにちは！ 海老＆トマトなのですね、美味しそうですね～
機会があれば食べたいのですが、行列が凄いでしょ、、今年のGWに１時間半待った事があるので
ちょっとハードル高いかなあ、、、、
ひ～わん | 2013年8月29日 11:22どーもでっす！
コレも喰っときゃヨカツタ。。。
来年早々の出張時、新宿は攻めまっす！
FUMiRO | 2013年8月29日 12:42ユー坊さん、kaitです。
トマト好きなんでそそられます。
フランスパン、良さそうですね。
kait | 2013年8月29日 15:51どうも～
ここのエビトマ、むっちゃ好きです♪
でも行列がすごくて…カップルがのんびりなのが厳しいｗ
空いてる時にまたお邪魔したいですね～
ペンギン軍曹 | 2013年8月29日 22:20どうもです！
つけ麺はいいようですな～
ただ、この系統に行くことが今後あるかどうか～
じゃい(停滞中) | 2013年8月29日 22:39どもー。
これだ～～～い好きです。
また食べたい。
Ra.Ibasen | 2013年9月1日 19:02これ、うまいすよねぇ～(^^)
YMK | 2013年9月2日 12:07こんいちは～
エビ嫌いの私も食べましたｗ
やっぱり こちらのお店は29日に行くべきだな（＾＾；
Stag Beetle | 2013年9月2日 13:35
【備忘録】
真っ赤なつけ汁に艶やかな麺が印象的なつけ麺です♪
つけ汁はトロッとした粘度で動物系ベースに海老とトマトのテイストにメリハリがある味わいで海老好き♪・トマト好き♪に堪らんですわ～
炙ったトマトも入っているので甘みが出ていてトマト効果は絶大です。!
思いっきり洋風な仕上がりだけどウンマイつけ汁です！
先ず、艶やかな麺はソソリます♪
冷水でキュンと〆られた太麺は歯応えが強い強麺。
旨い麺です！
麺側には焼いたフランスパンとジェノバソースが載っていてトマトとの相性がメチャ合うんだよねｗ
最初はソースを避けて、２回目だダイレクトにソースを堪能し、３回目はグチャグチャとアレンジしてバジルの風味を楽しんで食べるといいねｗ
つけ汁にフランスパンは浸して食べるとこれまた相性は最高♪
麺量２７０ｇだけどパンがあるので丁度いい塩梅です！
つけ汁の中のチャーシューは角切りで鶏と豚の２種が入っています。
名物の△メンマはメンマとタケノコの中間的な食感でオリジナリティーがある一品ですね～
濃厚な動物系ベースに海老とトマトがしっかり主張があってウンマイ一杯でした。
場所柄、女性客やカップ率が多いので回転率は良くないけど機会があれば他のメニューも頂きたいですね♪
ご馳走様でした！