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新店なんですね。 「鶏」の文字に惹かれ入ってみました。 そしてスマホ忘れた。ショック。。 券売機で券購入。 あっさりと中華そばにしました。 そして半チャーハン。麺:縮れ麺。 何も好みは言いも、聞かれもしませんでしたが、結構固めに茹でています。 でも遅いのですぐに柔らかくなってくる。。。 固めに茹でたほうが正解ですね。スープ:醤油ですが、結構濃いめの油。鶏油になるのでしょうか。 アッサリとした醤油ラーメン でないとイヤな人にはちょっと油っぽいです。 自分は最初は油っぽかったが、徐々に慣れて きました。 具:チャーシューが鶏のが2枚と普通のが1枚。 食べごたえあり、美味。 鶏肉に変な味を付けず薄味にしているところが、油の効いたスープには合います。 これに春菊。 1ヶだとチョイト寂しいか。 でもチャーシューボリュームあるしコスパはOK。 大変、美味しいラーメンでした。 また来たいと思います。 ちなみに、チャーハン美味です。 生姜を軽く効かせており、後味よく食べられます。 御馳走様でした。
新店なんですね。 「鶏」の文字に惹かれ入ってみました。 そしてスマホ忘れた。ショック。。
券売機で券購入。 あっさりと中華そばにしました。 そして半チャーハン。
麺:縮れ麺。 何も好みは言いも、聞かれもしませんでしたが、結構固めに茹でています。
でも遅いのですぐに柔らかくなってくる。。。 固めに茹でたほうが正解ですね。
スープ:醤油ですが、結構濃いめの油。鶏油になるのでしょうか。 アッサリとした醤油ラーメン
でないとイヤな人にはちょっと油っぽいです。 自分は最初は油っぽかったが、徐々に慣れて
きました。
具:チャーシューが鶏のが2枚と普通のが1枚。 食べごたえあり、美味。
鶏肉に変な味を付けず薄味にしているところが、油の効いたスープには合います。
これに春菊。 1ヶだとチョイト寂しいか。 でもチャーシューボリュームあるしコスパはOK。
大変、美味しいラーメンでした。 また来たいと思います。
ちなみに、チャーハン美味です。 生姜を軽く効かせており、後味よく食べられます。
御馳走様でした。