なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ばりこてんめん(かため)」@ばりきや 高崎店の写真横浜シリーズの帰宅時訪問。
どうしても、一風堂(横浜ポルタ店)との違いを感じてみたかった、という思いを乗せての訪問です。

22:30入店。
上記オーダー。
3分でご来壇。
久々のばりきやです。

◆スープを。。。
おおっとぉー・・・。コクが・・・コクが・・・
ンーーー。違うんかいー。なにかが違う、、、
疲れているせいか・・・違います。思考能力も薄れがち。
真ん中の赤玉を、溶いて見ます。
辛いだけで、味わいをほとんど、感じません。
疲れのせいでしょうか?!
唐辛子のとがった味が先行し、赤玉と一緒に旨みも潜ってしまったようです。

◆麺を。。。
辛みに負けてます。麺の主張が・・・・・・。

相対的に疲れていたのでしょうか?!
同じものは求めていません。
おいしければ、よいのではないでしょうか。

★総評。。。
「ばりきや」さんに行く前日の夜、一風堂(白丸)でした。
当たり前かもしれませんが、やはり、味は違いました。
次回は、「白丸」vs「ばりきめん」の勝負をしてみようと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。