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85点
かいざんラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン かいざん（千葉県習志野市）ただの麺食い【鐵ヲタ】

約1年ぶりの訪問。オフィシャルウェブサイトで「ネギチャーシュー麺では量が多い方は、ぜひ！」とあったので、訪問史上はじめてネギチャーシュー麺以外を注文しました。量を欲張りたくなければ、十分満足の一杯！いつ来てもぶれない、「スープの濃度・麺のほどよいゆで加減（やや柔らかめ）・ネギ＋チャーシューと麺＋スープとの相性の良さ」はすばらしいです。
この店の良さが凝縮された一杯、ごちそうさまでした！

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