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14時入店。先客4名。所沢から川越に抜ける県道沿いの小さな店。気をつけていないと間違いなく見落とす。地元なら気になる店だと思う。周りには畑と森、そして住宅がまばらという立地だからだ。小さな店は中もこじんまりとしている。若い夫婦が切り盛り。メニューは麺類とご飯ものに炒めものが少々。ラーメンがメインのようだ。チャーシューメンはうっすらと脂の浮く汁にタップリのチャーシューが嬉しい。汁はあっさりとした醤油だが、エッジの効いた醤油の味が良い。縮れの中太麺は普通。トッピングも味玉が良かった。平均点以上の味だと思う。しかし、お客が入るとは思えない場所でという気がする。県道とはいえ、どちらかといえば川越方面に急ぐ人向けの農道というイメージの道沿いなので、なおさらだ。若いご夫婦の今後に期待します。
gentaro
たける(喫煙者)
14時入店。先客4名。
所沢から川越に抜ける県道沿いの小さな店。気をつけていないと間違いなく見落とす。
地元なら気になる店だと思う。周りには畑と森、そして住宅がまばらという立地だからだ。
小さな店は中もこじんまりとしている。若い夫婦が切り盛り。
メニューは麺類とご飯ものに炒めものが少々。ラーメンがメインのようだ。
チャーシューメンはうっすらと脂の浮く汁にタップリのチャーシューが嬉しい。
汁はあっさりとした醤油だが、エッジの効いた醤油の味が良い。
縮れの中太麺は普通。
トッピングも味玉が良かった。平均点以上の味だと思う。
しかし、お客が入るとは思えない場所でという気がする。県道とはいえ、どちらかといえば川越方面に急ぐ人向けの農道というイメージの道沿いなので、なおさらだ。
若いご夫婦の今後に期待します。