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・2013年8月31日(金)晴 13:08訪問 13:25着丼。2013年211杯目の麺研究です。高崎市内に設置してある温度計が32℃を表示して暑いです。・今日の昼は、以前から気になっていた群馬県前橋市元総社町にある[チャイニーズレストラン 加奈藺(かない)]に訪問して[ソースからあげ丼ランチ780円]と[ドリンクバー120円]を頂きました。このランチは、野菜サラダ+お新香+ソースからあげ丼+ラーメンのセットです。ラーメンは、種類が指定できるので味噌ラーメンを注文しました。・店内が広いので正確な人数は分かりませんが、訪問時に先客が20人位いて、その後、5人位が来店しました。・ソースからあげ丼は、大きなソースからあげにご飯がたっぷり入っていました。味噌ラーメンは、チャーシュー、メンマ、もやし、コーン、ワカメ、刻みネギ等がトッピングされていました。麺は、中太縮れ麺で、スープは、こってりした味噌スープで旨かった。ソースからあげ丼と味噌ラーメンは、両方とも普通サイズなのでお腹が一杯になりました。馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:味噌②麺の太さ:中太縮れ麺③ボリューム:多い④スープの味濃度:最適⑤こってり度:こってり⑥お勧め度:(3.5)★★★☆ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
・今日の昼は、以前から気になっていた群馬県前橋市元総社町にある[チャイニーズレストラン 加奈藺(かない)]に訪問して[ソースからあげ丼ランチ780円]と[ドリンクバー120円]を頂きました。このランチは、野菜サラダ+お新香+ソースからあげ丼+ラーメンのセットです。ラーメンは、種類が指定できるので味噌ラーメンを注文しました。
・店内が広いので正確な人数は分かりませんが、訪問時に先客が20人位いて、その後、5人位が来店しました。
・ソースからあげ丼は、大きなソースからあげにご飯がたっぷり入っていました。味噌ラーメンは、チャーシュー、メンマ、もやし、コーン、ワカメ、刻みネギ等がトッピングされていました。麺は、中太縮れ麺で、スープは、こってりした味噌スープで旨かった。ソースからあげ丼と味噌ラーメンは、両方とも普通サイズなのでお腹が一杯になりました。馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:味噌
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってり
⑥お勧め度:(3.5)★★★☆
ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review