コメント
お疲れ様です。
>以前よりJフレーバーマシマシで良い感じじゃないでしょうか!
そうですか、そろそろ安心しては入れるお店になったってことでしょうか?
開店日以来お邪魔していないので行って見たいと思います。
忍者信 | 2013年9月1日 17:11あかいら!さん、こんばんは。
ふむ、蒲田にこういうお店があったっけ・・・と思ったのですが、矢口渡なんですね。
なかなか行く用事が思いつかない・・・。
でも、電車じゃなくてバイクでふらっと立ち寄ればいいか。
ボリュームは私には十分すぎますね、これでも。
ぬこ@横浜 | 2013年9月1日 17:48こんばんは!!
見た目良い感じですね!!
私の場合は、微乳化OK、からめが欲しい、、てな印象でしたが、、、
クタやさい良い感じで安定していますよね?
お兄さんによって、ずいぶん変わるのかしら????
要チェックです???
きき(麺少なめ) | 2013年9月1日 20:23こんにちは。
ウマそうなJ系ですね~
レベル高いインスパイア店も増えてきていい感じです^^
あぶらマシははずせません!
pvs aka duff | 2013年9月1日 20:59忍者信さん、まいどです!
> そうですか、そろそろ安心しては入れるお店になったってことでしょうか?
> 開店日以来お邪魔していないので行って見たいと思います。
あんまり温めていると蒸発して無くなってしまいますよ!w
そう言えば、カンパチ挟んだ向こう側にもラーメン提供するお店が出来てました。
如何にもNGな雰囲気でしたが(爆)
ノーゲストで店主座って爆睡してましたw
あかいら! | 2013年9月4日 18:45ぬこ@横浜さん、まいどです!
> なかなか行く用事が思いつかない・・・。
間違いなく、矢口渡なんか行くことないですよ!
まぁ、日体荏原高校の筋骨隆々の女子高生を見に来るついでに!w
> ボリュームは私には十分すぎますね、これでも。
ボリューム少なめ「弟ラーメン」なるものもありましたので、そちらで!
あかいら! | 2013年9月4日 18:48きき(麺少なめ)さん、まいどです!
> 私の場合は、微乳化OK、からめが欲しい、、てな印象でしたが、、、
カラメボトルはありませんでしたっけ?
それと怪しいオリジナルカラメもw
> お兄さんによって、ずいぶん変わるのかしら????
何にくらい居るんでしょう?
自分の時は、女性店員さんが接客でした!
あかいら! | 2013年9月4日 18:50Toshiさん、まいどです!
> 「ラーメン番」さんの閉店後に、こんなお店が出来てたんですね。
イヤイヤ、そのお店。もはや大分昔ですよ!w
> 何げにテリトリーなので、追撃してみます。
ぜひぜひ、追撃レポ、お待ちしております!
あかいら! | 2013年9月4日 18:51pvs aka duffさん、まいどです!
> ウマそうなJ系ですね~
以前に増して、イイ感じになっておりました!
> あぶらマシははずせません!
スバラシス!
でも、液体アブラだったりすると、萎えますよね(汗)
あかいら! | 2013年9月4日 18:52
あかいら!
cancho

YgiR_RgiY
りょちん
麺スタ






何気J系の完成度が上がってきてるっぽいコチラ「らーめん ◯八」に土曜の夜半前に訪問。もちろん酔っぱらいの呆れた所業です(爆)
以前は蕎麦屋のような紺色のホロだったのですが、今やすっかり黄色のJカラーなホロとなっております。大きく「ラーメン ガツ旨」の文字に。提灯には「野菜マシ」、「ニンニク」とか書かれており、Jは直に謳っておりませんが、知っている人の琴線に触れるお店となっております。
お店に入ると入り口に券売機「ガツ旨ラーメン」と言うのがデフォの様なので、それをチョイス。カウンターに座り、食券をオネエさん店員さんに渡すと「トッピングは?」とコールが入りますので、「野菜マシ、背あぶらマシ」でお願いしました。
程なくして登場した我一杯。ナカナカJっぽいじゃないですか!w 背脂にはカエシも掛けられており、食べ易くなっている感じです。先ずはスープを頂くと、微乳化のスープは豚骨フレーバーもナカナカイイ塩梅で、更にはカエシも結構シャープに立っておりナカナカ存在感です。野菜はモヤ率70%で、キャベツもそれなりに入れられており、ナカナカイイ塩梅です。
麺は中太弱うねり麺。ゴワゴワワシワシ感がJ風にしっかりと落ち着いている感じ。オーション香る味わいとなっております。ブタは残念ながら破壊力がない、パサ系の。でもソコソコ厚みのあるものが1枚。写真では見えませんが、山の裏手に貼付いております。麺、野菜は完食。スープはカラメなので、ちょいちょい頂いて、ご馳走様でした!
以前よりJフレーバーマシマシで良い感じじゃないでしょうか!