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とある夏の休みの晩御飯に、長崎中華街人気Ｎｏ１のチャンポンをいただきにお伺いしました。日本三大中華街ということで、人出も多く賑やかです。鶏ガラをよく炊き込んだスープはまったく臭みがなく、クリーミーでかなり美味しいです。トッピングの野菜や魚介からもよいダシがでており、複合的美味しさでした。細めのうどんくらいある太さのストレート麺は歯切れ良いですが、強いコシも感じます。正直あまり期待してませんでしたが、良い意味で裏切られました！
こんばんは～ 日本三大中華街に神戸は入ってないですよね～ と神戸の南京町を見た時にとてもショボイのでそう思ってしまいました…
立秋さんこんばんは！ 日本三大中華街は横浜と神戸と長崎だそうです。 神戸は確かに、ショボイですね！ 長崎は更にに輪をかけて、ショボかったです。 チャンポンは激ウマでした！
鶉
田中
ぴーえむ
itokin
どんどん
みんとん
85点
80点
75点
70点
75点
いただきにお伺いしました。
日本三大中華街ということで、人出も多く賑やかです。
鶏ガラをよく炊き込んだスープはまったく臭みがなく、クリーミーでかなり美味しいです。
トッピングの野菜や魚介からもよいダシがでており、複合的美味しさでした。
細めのうどんくらいある太さのストレート麺は歯切れ良いですが、強いコシも感じます。
正直あまり期待してませんでしたが、良い意味で裏切られました！