☠秋☠
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コメント
続きまして～(^^ゞ
＞白濁と言うよりも純白と言った方が近いスープは臭味無くミルキー
＞豚骨の旨味も程々に万人受けを狙ったマイルドな口当たり
弩豚骨のクセが苦手な私にとっては少し躊躇しちゃいますがコチラは平気そうですよ♪
会社の近くにも長浜ラーメンあるので行ってみようかなぁ～
ひろき | 2013年10月6日 10:52どもです。
万人受けしそうなラーメンですね。
駅前店なのに、結構歩かれましたか。
茨城は車社会だからでしょうか？w
飲む前に少しお腹に入れた方が良いですよね♪
ピップ | 2013年10月6日 11:40続いてこんにちは！
この日は夜も麺だったんですね(^^)
そういえば長浜豚骨は久しく頂いてないなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年10月6日 15:00出張先のラーメン（夜は尚更）って何だかワクワクしますよね。
最近出張がほとんどないのが残念です。
100（卒業） | 2013年10月6日 18:48節骨で池袋といえばあそこですよね。
これはフシボネと読みのかセッコツと読むのか、今になると悩みますが
お店の前を通って気になることはありませんでした(笑)。
mona2 | 2013年10月6日 21:20>ひろきさん
チャーシューの獣臭は大丈夫でも豚骨の臭味が苦手というのは珍しいですね。
その二つは同じものに起因するような気がしますが・・・
＞会社の近くにも長浜ラーメン
そこがマイルド系である事を祈りましょうw
☠秋☠ | 2013年10月6日 22:04>ピップさん
＞茨城は車社会だから
う～ん、やはりそういう事なんでしょうか・・・
ま、飲んだ〆のラーメンよりは幾らか健康的のような気もしないでもないですねw
☠秋☠ | 2013年10月6日 22:05>コウスケ（雑種；18歳）さん
＞長浜豚骨は久しく頂いてないなぁ
東上線沿線でどこか良いところありますかね？
☠秋☠ | 2013年10月6日 22:07こんばんわ～
日立駅から徒歩20分で駅前店ですかー？
まぁ～田舎ではよくある話ですよねｗｗ
そしてお一人でパトロールだったんですか？
コレはやっぱり居酒屋で一杯やっつけてからの方が良かったのではｗｗ
バスの運転手 | 2013年10月6日 22:10>mona2さん
自分も昔は「キンコツメン」と読んでいたのですがいつだか店内のPOPで「ブシコツメン」と読むということを知りました。
ま、再び行くこともまず無いとは思いますがw
☠秋☠ | 2013年10月6日 22:11ども～
確かこちら茨ラー本で紹介されてたような。。
日立地区は味開発なんすよね～
あり？
今回は歩き？折りたたみ自転車は？？
ももたろう | 2013年10月6日 22:40>ももたろうさん
まぁもう少し北上すれば東北という場所ですからね。
中々おいそれとは行けませんよね。
今回は昼間は自転車でしたが夜は何処かで飲むつもりだったので徒歩移動でした。
☠秋☠ | 2013年10月6日 23:19こんにちは
中々シンプルで尚且つさらっとしていたような感じですね、、、、
（ところで節骨ってどんなんでしょうか？）
ひ～わん | 2013年10月7日 13:25>ひ～わんさん
コチラの節骨がどんなものかは不明ですが本文で触れた「節骨麺たいぞう 池袋本店」に関しては「節と骨」⇒「魚介と動物」つまり豚骨魚介ということです。
☠秋☠ | 2013年10月9日 04:18
日立出張の夜、一人夕飯でコチラへ。
駅前に取ったホテルから歩いて向かったのですが遠いです。
「日立駅前店」と謳いつつ日立駅から15～20分は歩きます。
まぁこの「どこまでが駅前か」という問題は地域によって感覚が違うのかもしれませんが。
店内は鰻の寝床状態に奥に伸びたカウンターが目立ちますが先客0。
店員さんは2名体制。
券売機に向かうとコチラは長浜とんこつラーメンと節骨ラーメンというのが二本柱になっている様。
節骨ラーメンという響きは何となく池袋あたりで聞いたことがある気がして尚且つ余り良い印象は持っていないので今回はパス。
表題の食券を購入。
提出後4～5分で提供。
それではいただきます。
白濁と言うよりも純白と言った方が近いスープは臭味無くミルキー。
豚骨の旨味も程々に万人受けを狙ったマイルドな口当たり。
麺は加水率やや低めと思われるストレート極細麺。
指定通り硬めの茹で加減ですがモソよりはプリ寄りな食感。
麺量は体感で120g程度でしょうか。
一般的な順番とは逆ですがこの後どこかの居酒屋に入ろうと思っていたので替え玉はせず。
具はチャーシュー、味玉ハーフ、キクラゲ、海苔、ネギ二種。
チャーシューは濃いめの味付けでホロッとした食感のロース肉。
ハーフとはいえデフォで味玉が付くのは評価できます。
白身が甘くて美味です。
キクラゲは細切りでコリッとした食感ですが量は少なめ。
食感の違う二種のネギが薬味として効果的。
クセのないミルキー豚骨は飲んだ〆にも適しているでしょう。
替え玉前提の麺量ですがそれでもCPは悪くはないと思います。
ごちそうさまでした！