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コメント
こんにちは。
かな～りシンプルなつけ麺ですね～
でもこう暑い日が続くとサッパリ食べれる一杯は有難いですね。
ayashi | 2013年9月4日 10:35どうも～
うーーん、スゴイ微妙^^;
ラー油つけめんって・・ストレートですな～w
一応、鶏と魚介がベースなんですね～
ラー油がベースかと思いましたww
>冷し中華のピリ辛つけ麺って感じかな
あちゃ～それは苦手な部類ですw
右京 | 2013年9月4日 12:33どうもです～。
「玉」かと思ったら「玉屋」ですかww
なんか面白い雰囲気ありそうなお店ですね。メニューといいw
さっぱりピリ辛、この厚い時期には良さそうですね～。
おうじろう | 2013年9月4日 14:30SSSさん、こんにちは。
うーむ、北区ですか・・・訪問しづらいエリアですが
この辛つけ麺は興味がありますね。
＞最初は広島風つけ麺をイメージしていたがまた違うねー
そういえば広島風つけ麺が横浜に出店していたことがありますよね。
当時はあまり受け入れられず早々に撤退したようですが、
また横浜に進出しないかなあ・・・
ぬこ＠横浜 | 2013年9月4日 15:22
13時15分で先客なし。
500円の仙人らーめんも気になったが暑いので上記メニューを注文。
店内には芸能人の色紙もちらほら。
なにやら映画の撮影とかに店舗が使われていたらしい。
確かにいい味を出してる店構えｗ
そんなこんなで10分程で着丼。
麺は加水率高めの細麺でもうちょい硬めがいいな。
〆は水道水で水切りはちょっと甘い。
麺量は2玉くらい使ってるのかなー意外とボリュームがある。
タレはシャバ系で名前通りラー油でベースは鶏と魚介の醤油かなー
ピリっとした辛味に少しの酸味であっさりして食べやすい。
具はチャーシュー、キュウリ、ナルトの細切りにネギ、紅生姜といった構成。
特筆すべきことはないが印象としては冷し中華のピリ辛つけ麺って感じかな。
スープ割がある雰囲気ではなかったのでちょこっと飲んで完食。
最初は広島風つけ麺をイメージしていたがまた違うねー
って麺屋 まつきくらいでしか食べたことないんだけどｗ
まぁそれでもピリ辛あっさりでなかなか美味しかった。
創業60年以上らしく店主もだいぶお年だががんばって欲しい。
またチャンスがあれば食べにこよう。
ご馳走様でしたぁ。