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70点
★仙人ラーメン🍜¥600[ラーメン/醤油]
玉屋（東京都北区）40Clockers

「★仙人ラーメン🍜¥600」@玉屋の写真豚骨🐖鶏ガラの動物系が自然と馴染む旨味🐓煮干🐟鰹節のsoftな出汁を最後に重ね合すclearな淡麗感が生まれる✨醤油の角が取れ穏やかな清湯Soup🥢王道の啜り心地に伸びやかな縮れ細麺は時代に流されぬ味わいと古き良きold schoolな一杯😋

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