コメント
ゴブリンさん、こんばんは。
品名が面白いですね。でも、どの部分が仙人なんだろう・・・。
>今のラーメンって旨すぎるんだなぁ〜
自分も最近、そう思うようになってきました。
なんというか、旨すぎるチューンをされたラーメンを食べて旨いって思うのって面白くないなあと。
ぬこ@横浜 | 2019年11月5日 19:23ぬこさん、こんにちは〜
仙人のネーミングは今の店主の旦那さんが仙人の様な風貌だったらしく付いたようですよ。旨いモノ食べに行くのに旨すぎるって矛盾してますが、色々と考えさせられる一杯でした。
ゴブリン | 2019年11月6日 09:16ゴブリンさん、
カレーとラーメンって相性どうなんですかね?
僕は、蓮沼のインディアンで食べたのですが、「まあ一緒じゃなくてもいいかな?」と思い、以降この組み合わせは食していません。
まなけん | 2019年11月7日 22:42まなけんさん、こんにちは〜
自分もインディアンで食べましたが、アチラよりカレーがマイルドかつスパイス控え目なので、ラーメンの邪魔になるような事は感じませんでしたよ。
ゴブリン | 2019年11月8日 08:49
ゴブリン
vye04005
侃々諤々
40Clockers
BUBU
チャンピオン農園





リベンジ成功!前回訪問するも無念の臨休に会い退散したコチラに訪問。
今回は、中華そばと書かれた暖簾が出ていて一安心。
目的の掲題の品と腹がグーグー煩いのでカレーライス(800円)を注文し待つ事10分程で先ずはラーメンが提供され、一足遅れでカレーライスもやってきました。
待っている間も地元の人らしきお客さん達がゾロゾロとやってきて、ほぼ満席になり人気の高さが伺えます。
まずはスープからいってみますと、カエシ強めな印象ですが、後からジワジワと旨味が追いかけてきますね。節系、煮干、鶏ガラ等使ってるとの事だけど主張が強くなくかと言って物足りなさはないスープ、懐かしくも旨いです。
麺は、中細ちぢれタイプでよく見られる中華麺だけどヤッパこういう麺で良いんだよなぁ〜と思わせます。茹で加減は個人的には丁度良し。
具材は、チャーシュー、青菜、メンマ、ゆで玉子1/2、ナルト、長ネギと言った構成で、ゆで玉子等入っていてチョット嬉しくなってしまいました。
今のラーメンって旨すぎるんだなぁ〜昔のラーメンってこうだったなぁ〜等とオッサンである自分には何だかとても響いてしまうラーメンでした。
ちなみに、カレーライスはスパイス感、辛さ控え目であまりモッタリしてないタイプ。大根のお新香と生姜の漬物も付いていてコチラも美味かった。