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好みの味です 出汁と返しのバランスも良く 鶏の旨みが出ています・・・・牛骨は感じられませんでしたが。 ちじれ麺との絡みも良く具のチャーシュー、メンマもまずまず 味玉が半熟なら良かったのですが でも満足の一杯でした。
ラーメン親父
ほおずき 〜ゆったりと〜
umaize
SSSM
ごろ。
好みの味です 出汁と返しのバランスも良く 鶏の旨みが出ています・・・・牛骨は感じられませんでしたが。 ちじれ麺との絡みも良く具のチャーシュー、メンマもまずまず 味玉が半熟なら良かったのですが でも満足の一杯でした。