なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】冷やし鶏節塩ラーメン700円」@博多らーめん バリ龍の写真今朝がた、会長さんのこのお店のレビューを見て、突撃宣言をしたものですから活龍さんから移動すること5秒で連食2軒目のバリ龍さんにやってきました。13時10分着。やはり狙いをつけていた20食限定の「冷し鶏節塩ラーメン700円」を入口の券売機で探すも見つからず。すでにお腹いっぱいになりつつあるのもあって、今日は諦めて帰ろうかと思いましたが、やはりあきらめきれず、活龍さんの時と同じように、聞くだけ聞いてみようとラーメンで500円の券を買って入店。同じようにお姉さんに尋ねてみると「まだありますよ」とのこと。500円のラーメン券に現金で200円足して早速注文。10分ほどで着丼です。活龍さんの限定と同じように具材は別皿で提供です。丼は純粋に麺とスープのみでの提供なので、まずはは具材を載せずに味わいます。麺は中細の自家製麺。硬めの茹であがりで、私の好みにジャストフィット。スープは鶏主体の動物系トロミの強い清湯スープ。4種類の塩と三河たまり醤油にホタテ貝柱などから取った出汁の旨味を合わせているようです。麺との絡みもほぼ良好です。具材はチャーシュー,味玉,ミョウガ,白髪ネギ,ネギ。会長さんもコメントしているように、このミョウガは存在が強すぎて、このスープにはあまり合わない気がします。海人藻塩を途中でくわえてみましたが、塩分濃度、旨みの変化はあまりわからず。モヒート氷をまず一口なめてみると、結構強烈なミントの香りが。これもミョウガ同様、このスープには…と思いましたが、スープに投入し、少しずつ溶かしてみると、思ったよりミントの香りはきつくありません。味変を期待してですが、思っていた以上の変化はなかったようです。斬新な限定、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちくわ~。

美味しそうですよ~♪
価格も素晴らしいじゃ、あ~りませんか!
その周辺は、良いお店が一杯ありますね。
裏山C~~~w

富士山 | 2013年9月5日 15:53

どもです。
塩やモヒートの味変は蓮華のスープに少しづつ入れて試すと楽しめますよ。
ミョーガは確かにスープには合ってないかも..私はミョーガ自体が好きですがw
活龍との連食もどちらも量は少なめなので、美味しく頂けたんじゃないでしょうか?

ピップ | 2013年9月5日 20:21

こんばんは。
このメニューは気になります。
限定間に合うかな~

あらけん | 2013年9月5日 20:34

ども~

「ヨッちゃんバリバリぃ~」
バリ龍熱いですね~♪
噂のモヒート氷で味もハートも熱くなりそうな予感。。w

ももたろう | 2013年9月5日 20:57

毎度~

味もさることながら、コスパが素晴しいと思いました~w
モヒート氷は、苦手でした~w

アカンな~同好会 | 2013年9月5日 22:11

どうもです!

これもいただいておったなんて!
裏山しか~~~

じゃい(停滞中) | 2013年9月5日 23:11

こんにちは!
これ美味しそうですよね~ 味変アイテムの発想がまた素晴らしい!

ひ~わん | 2013年9月6日 11:47

これも別皿提供とは!!
しかも冷やしですか〜♪

良かったですね限定ゲット!

tomokazu | 2013年9月7日 05:54

おはようございます。

素晴らしい連食ですね。
小生もはりけんさんからここへ連食しました。
これもまた素晴らしい一杯でしたね。

ももも | 2013年9月7日 08:27

こちらも?活龍グループなんでしょうか?

気になりますね(^_^)

あひる会長 | 2013年9月11日 22:27