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日曜日のお昼過ぎに訪問先客1名、後客4名久しぶりの訪問。雨が降りそうだったので歩いて行きました。お店に着き店内の券売機でもりた豚の酸辣湯麺 900円を選択。カウンター席に座り食券を渡します。以前は行列で混んでいましたが最近は落ち着いてきたみたいです。しばらくして着丼。麺は平打ちのビロビロ麺。コシがあります。具はもりた豚、豆腐、キクラゲ、筍、刻みネギなど溶き卵がはいった酸っぱ辛い餡によく絡みます。辛さはちょうどよい辛さですが、最後の方は酸が少しキツく感じます。ボリュームは十分で量はちょうどいいです。また、もりた豚が柔らかく美味しいです。各食材の食感、バランスがよいのですが、好みとしては坦々麺の方が好きでした。次回はまた別のラーメンを食べてみたいです。
おちゃ
したん
corey（活動終了）
三日月
おうじろう
日曜日のお昼過ぎに訪問
先客1名、後客4名
久しぶりの訪問。
雨が降りそうだったので歩いて行きました。
お店に着き店内の券売機でもりた豚の酸辣湯麺 900円を選択。
カウンター席に座り食券を渡します。
以前は行列で混んでいましたが最近は落ち着いてきたみたいです。
しばらくして着丼。
麺は平打ちのビロビロ麺。コシがあります。
具はもりた豚、豆腐、キクラゲ、筍、刻みネギなど
溶き卵がはいった酸っぱ辛い餡によく絡みます。
辛さはちょうどよい辛さですが、最後の方は酸が少しキツく感じます。
ボリュームは十分で量はちょうどいいです。
また、もりた豚が柔らかく美味しいです。
各食材の食感、バランスがよいのですが、
好みとしては坦々麺の方が好きでした。
次回はまた別のラーメンを食べてみたいです。