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「ラーメン 600円、のり 50円、ライス(並) 150円」@大黒家 東陽町店の写真金曜日の21時前に訪問。
大学生やらサラリーマンやらで行列5名。結構な賑わいです。
コールは「固め、大目、濃い目」です。

麺:中太麺。家系ならではの食感がいいですね
スープ:コールのおかげで重厚なコッテリ感が感じられます
具:のりマシにしたので、ライスとか含めて色々巻いてました。家系の醍醐味ですね

あっさりしたレビューになってしまいましたが、どの要素も平均点超えていると思います。変な工夫していないのも高評価です。
しいて難癖付けるとライスが高いですかね。。。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは
そそられる画ですね~、今すぐ食いたくなりました。
ライスは150円だと頼むの躊躇しそうです。一方で無料のお店もありますのでね…

立秋 | 2013年9月8日 21:51

コメントありがとうございます。

われながらよく撮れました(苦笑
小ライスでよいので無料にして欲しいですね^^

pvs aka duff | 2013年9月8日 22:11

KMです。
見るからコッテリしてますね。
家系はもともとコッテリで濃いもののように思います。

KM | 2013年9月12日 10:10

KMさん

コメントありがとうございます。
家系はこってりに限りますね~
そういう意味ではどの店舗も一定のレベルを提供してくれる
良い分野の味かと思います^^

pvs aka duff | 2013年9月12日 22:48