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佐久にも助屋があるということで来店。来店すると先客は1人。頭モジャモジャの男とバイト？の女の子が厨房で談笑している。。潰れた松本店もそうだったけど、これがデフォルトなのか。頼んだのは黒ラーメンチャーシュー。千切りキャベツ、キクラゲ、これでもかというほどのマー油。マー油が多すぎて、マー油の味しかしない。分量間違えたんかな。チャーシューは200円で4枚。薄っぺらくて200円の価値はない。本店みたいな角煮はありませんでした。替え玉をバリカタで注文。ふと厨房を見ると、バイトの女の子が湯切りをしている。。。(驚愕)スープは最後までマー油の味しかしませんでした。昔長野で初めて助屋を食べた時は衝撃だったのになぁ。。久々に失敗と感じたラーメンでした。
neuro
Mr.Little
研オナコ
kabuchoco
わか大
アカラ王子
佐久にも助屋があるということで来店。
来店すると先客は1人。
頭モジャモジャの男とバイト？の女の子が厨房で談笑している。。潰れた松本店もそうだったけど、これがデフォルトなのか。
頼んだのは黒ラーメンチャーシュー。
千切りキャベツ、キクラゲ、これでもかというほどのマー油。
マー油が多すぎて、マー油の味しかしない。分量間違えたんかな。
チャーシューは200円で4枚。薄っぺらくて200円の価値はない。本店みたいな角煮はありませんでした。
替え玉をバリカタで注文。ふと厨房を見ると、バイトの女の子が湯切りをしている。。。(驚愕)
スープは最後までマー油の味しかしませんでした。
昔長野で初めて助屋を食べた時は衝撃だったのになぁ。。
久々に失敗と感じたラーメンでした。