ヨコべー
SS_源頼朝@867店訪問
うが
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71点
コメント
どーもでっす！
パンチ不足、伝わって来ました。
優しさよりパンチを！ですよね。
FUMiRO | 2013年9月11日 00:30ヨコべーさん、こんにちは。
ここは未訪問なんですよね。高島町は微妙に立ち寄りにくいというか・・・。
豚骨醤油でパンチ不足なのはやはり微妙な感じですね。
訪問優先度はちょっと下がりそう・・・
ぬこ＠横浜 | 2013年9月11日 08:24ここは存じませんが。
メッチャ行きやすいじゃあないですか。
2週間以内には訪問の予感w
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年9月11日 18:15チェレ兄弟 コメントありがとうございます！
やっぱり、パンチが大事ですね！
ぬこ＠横浜さん コメントありがとうございます！
自分は味が濃い・油っぽいのを食べてるので・・・
ぬこさん好みかも？
塩のヲタクのぶるまなじぃじさん コメントありがとうございます！
ぶるまさんには、いいんじゃないかな？
ぜひ、行ってみてください！
ヨコべー | 2013年9月11日 19:15ヨコベーさん、こんばんは。
ここは無化調豚骨で、たしか西山製麺の麺を使ったお店でしたね。
注目しているお店なんですが、評価が分かれるのかな？
裏メニューもあるようなので、一度は訪問しておきたいと思ってます。
omuサン | 2013年9月11日 21:54omuサン コメントありがとうございます！
西山製麺の麺でしたね。
評価は分かれそうですね～
裏メニューもあるんですか？？
ぜひ、レビューを！
ヨコべー | 2013年9月11日 22:28こんばんは～。
コチラ、実家の近くなので来週あたり狙ってみます。
フルサイズのカレーにスープの変わりにミニラーがつくって
カンジですね。
イケそうですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年9月15日 18:02ﾌﾟﾘﾃｨさん コメントありがとうございます！
実家に帰ったら、行ってみては如何でしょうか。
悪くないですよ～！
ヨコべー | 2013年9月16日 12:19
午後２時ちょっと前に到着すると、先客３名。券売機を見ると目に付いたのが、上記メニュー。
カレーもラーメンも食べれるなんて、ス・テ・キ！
しかし、カレーは通常サイズで、ラーメンはハーフサイズです。（カレーはカレーデータベースへ！）
スープは、豚骨・鶏・昆布・節から採った無化調の醤油味。
麺は、西山製麺の縮れ細麺。量は８０gぐらい？
具は、チャーシュー・メンマ・カイワレ・玉ねぎ・ネギ。
無化調でカエシも控えめのため、味のパンチはありませんが優しい味わいです。卓上の魚粉を入れるといいですね！
チャーシューは、ほんのりピンクの柔らかタイプ。これは、いいですよね～
玉ねぎとカイワレはこのスープにバッチリです。
個人的には、このスープには加水率の高い縮れ麺よりも「パツパツタイプ」のストレート細麺がいいかな？
スープにもう少しパンチもあったら嬉しいな～