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「芳香塩らーめん・・・750円」@麺屋 頂 中川會 曳舟店の写真9/14,11:55頃訪問。
連れとお出かけの際にお腹がすいてしまったので、買い物ついでも手伝ってこちらに寄ることに!
店内は満席だったので、ちょっと外で待機。先客が出てきたところで中に入り、券売機へ向かいメニューを閲覧( -_-)
とはいえ事前にチェックしていて、何故か上がっていないのがあったのでこれでいこうと思い、芳香塩らーめん(750円)を購入。空いた席に腰をかけてチケットを差し出してしばし待つ(-ω-)
そしてヤングマンより丼を受け取るのであった(..)

[お知らせ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187390921
[暖簾] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187390869
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187390828

海苔、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、桜えび、ほうれん草、チャーシューのトッピング。ネギ、メンマはいいアクセントという印象。ほうれん草はいい口休めといったところか。チャーシューは脂身は多く柔らかくて、とろける感じでまずまず。

スープはあっさり目の塩。芳香とある通り先ほどの桜えびの香りが最初に来て、次いで動物系の香りがやってくるもの。塩分濃度は気持ち高めか。ショッパ過ぎるものではないと思う。油は控えめ。ちょっと白濁してるところはあるが、透き通っているスープが食欲をそそって、まずまずの旨さを感じさせてくれる。

麺はストレートの中細麺といったところか。パッつん系と思われるものはコシはまずまず。のど越しはするりといけて悪くはない。絡みは程よく乗ってくるといったところか。麺量は150gくらいか。風味はよろしいもの。バランス的には悪くはないが、何かしっくり来ないところもある印象。

悪くはないのだが、ここのポテンシャルからするとこんなものではないだろうというきがする。逆にこれは飲みの〆にはちょうど良い気がする。化ける可能性は大いに秘めているものだけに今後の改善に期待!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

じゃいさん,どうもです。
ここはかなり行きたい店です。
厳しい採点ですが,機会をうかがってます。

RAMENOID | 2013年10月20日 06:55

こんちくわ~。

高いっすねw
値段相応に見えない罠www

富士山 | 2013年10月20日 07:58

うん、いーんです、いーんです。
こんなラーメンがあってもw
60点で普通ならまだ普通を上回ってますからw
女性だって美人ばかりじゃ気持ち悪いですョ。
普通が居てブスも居て、だから美人が引き立つんです!
でもね?ブスも悪くない。
好みは人それぞれですからねぇ。
こういうレビュー好きですョw

SPARK影 | 2013年10月20日 08:10

どもです。
悪くはなさそうですが、しっくり来ませんでしたか..
今後に期待ですね。

ピップ | 2013年10月20日 10:08

こんばんわ。

ヤングマンがきになりました。
まだまだ伸びしろがある感じですかね。
今後の展開に期待しましょう。

ももも | 2013年10月20日 20:52

RAMENOID 様

どうもです!
まあこれは本職とは違いますからね(汗)
普通に濃厚魚介をいただいておく方が無難でしょ!

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 21:48

富士山 様

どうもです!
増税してこの値段なら納得せざるを得ないでしょうな~
それまでは我慢?

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 21:49

SPARK影 様

どうもです!
例えがすごすぎますがな!
まあこれは普段の本職で作っているのとは違いますからね(汗)
でも、期待しちゃう~

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 21:51

ピップ 様

どうもです!
まあ個人的好みなので(汗)
でも、化ける要素はいくらでもありそう~

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 21:52

ももも 様

どうもです!
貴殿はヤングマンより違う方が気になるのでは?
まあこの時だけのものでしょうから今はよくなっているでしょ!

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 21:53

毎度~
シックスナイン採点もつ~w

おかみ加点、頼むで~www

アカンな~同好会 | 2013年10月20日 23:00

アカンな~同好会 様

どうもです!
この時女将はおらんかったで~
それに曳舟の方やし~

じゃい(停滞中) | 2013年10月20日 23:53

レビューから想像するに、とても美味しそうですが、ポイント伸びませんでしたね~
コスパの問題もありますか??

ひ~わん | 2013年10月21日 13:22

ひ~わん 様

どうもです!
見た目は悪くはないですけどね~
コスパの問題もありますが、むしろ期待感のほうが大きいですかな。

じゃい(停滞中) | 2013年10月21日 13:38