アカンな～同好会
ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
どもです。
流石のレビですね。
写真アングルももっとちゃんと見たいと思わせる豪気なアングル♪
味のイメージが出来ました♪
ピップ | 2013年9月17日 20:31こんばんは。
ライトドロンチョってのが良いですね～
私、ドロ過ぎると後半飽きてしまって・・・
あらけん | 2013年9月17日 20:49毎度～
>ぴぷさま
またおまな味わいやけど、烏賊がカホるってええ感じですわ～ｗ
>あらさま
時代はライトドロンジョかもね～、麺が旨くなってるから～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月17日 21:01桃度～
いいなぁ。やはり無理してでも水戸からワープすればよかった。
激煮干とむじゃきさん食べれたから仕方ないかぁ。
ももも | 2013年9月17日 21:23もももんもももんもももんさめ毎度～
ももえもんのどこでもどあなら可能やろうな～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月17日 22:06どうもです！
台風、100食。
夜の部でも行けると思ったのに甘かったっす…。
食べたかったなぁ…。
shun | 2013年9月17日 22:12毎度～～
動物合戦 烏賊 ＶＳ 鶏
判定は！！！ ？？？
mocopapa | 2013年9月17日 22:30まいどです～
チェックを怠っていたので食べ逃してしまいました～。
烏賊に興味津々だっただけに残念なり…
Knight（ないと） | 2013年9月17日 22:47こんばんは。
台風の日でも行列できるのはさすがですね。そして、出張帰りにすぐに限定ラーメンを食べに行く貴方様もさすがです（^^）それ以前によくあの台風の中、ラスベガスから戻ってこれましたね！？
poti | 2013年9月17日 22:51毎度～
>しゅんさめ
昼で捌けるなんて思いもせんかったわ～ｗ
>もこさめ
115-113で鶏豚な感じでしたわ～ｗ
>ないとさめ
ラオタじゃいさめを見習わんとアカンで～ｗ
>ぽちさめ
どこでもドア、持っとるからね～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月17日 22:57どうも～
これもいけんかったｗ
濃厚な烏賊ラーもええよね～
ペンギン軍曹 | 2013年9月17日 23:01ぺんちゃんペン度～
最近、ラー意欲が落ちたんやないか～？
台湾食いに行くか～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月17日 23:03どうもです！
貴殿もしっかりいただけたんですな～
しかし、昼で100食なくなってしまったのにビックらですわ～
じゃい(停滞中) | 2013年9月17日 23:18じゃいさめじゃい度～
貴殿ほどアグレッシブではないけど、いただくもんはいただくで～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月17日 23:34アカンな～同好会さん，どうもです。
またおま自体が好きなので，ちょっとイカ香るこれは間違いなく好きだと思います。
またこちらに行こう。
RAMENOID | 2013年9月18日 01:08毎度～
烏賊は最近高いですからねぇ～
愛妻は毎年手作りの塩辛を作ってくれますが、今年は「高いでぇ～」
とボヤいております。手作りではなく子作りは？！
と云ったら２時間無視されましたわｗ
はち ～減量中～ | 2013年9月18日 06:39毎度〜
>らめさま
個人的にはもっとイカがイカイカしてほしかった〜ｗ
>はちさま
やっとこさ子育て終わったのに、子作り宣言はアカンな〜
アカンな～同好会 | 2013年9月18日 07:56烏賊は刺身、焼きと
なんでも好きなんで、ラーメンに続き
つけ麺も、超～旨そうです！
YMK | 2013年9月18日 08:06お早うございます
鶏がメインなんですね～ 烏賊の香りとは上手く合いそうですね、、
（左の麺の上に載っているのがチャーシューなんですか？黄色っぽく見えますが脂でしょうか）
ひ～わん | 2013年9月18日 08:25こんにちは。
海外との連食、さすがです。
食べながらスープの味変感じられるところがいいですね。
glucose | 2013年9月18日 08:29こんにちは。
旨そうな限定やってたんですね。
烏賊好きなもんで食べたかったな～
ayashi | 2013年9月18日 08:53こんちくわ～。
なかなか美味しそうやね。
羨ましいわ。
富士山 | 2013年9月18日 10:02どうも～
烏賊はまだどこでも食えてませんわ…。
しかしあの暴風の中、とても出る気になれませんｗ
（ってか、当日は夜勤明けで、どうやって帰るかってことしか考えられなかったけどｗｗ）
corey（活動終了） | 2013年9月18日 13:50食べたんですね。
もう、ワタシ的にはこの系統で頂く
つけ麺が最高峰になっちゃいましたわ。
チョット間が空くと禁断症状出ますもん。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年9月18日 18:44イカつけ麺にも興味はあったんですが、以前食べた、レギュラーのつけ麺が塩分高めでしょっぱかったので、スルーして濃厚煮干しをオーダーしてしまいました。塩分を許容範囲まで下げてくれたら絶対食べたんですけどね～
VIROLOGIST | 2013年9月18日 23:30こんばんは！
また旨そうなイカつけ食べてますね！
麺も綺麗でうまそうです！！
イカんな～ｗ
麺’s | 2013年9月19日 01:03まいどです～
これ食べたかったんですが台風に負けてしまいましたわ～～
残念・・・＞＜
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月19日 01:22毎度～
>わいやん
濃厚系のイカつけも旨いですわ～ｗ
>ひわやん
鶏白湯ってより鶏強めの豚魚な味わいですわ～、普通にチャーシュウですよ～ｗ
>ぐるやん
べガスからのイカはハードでした～ｗｗｗ
>あややん
台風でハードル下がると思うたけど、昼の部で完売したらしいです～ｗ
>ふじこ
離婚覚悟で参戦しろや～ｗ
>こりやん
こんな日にラーメンのこと考えるんは、じゃい様レベルのラオタだけやろ～ｗ
>ぶるやん
宮庵は濃くてショッパいけど、ぶるやんの味覚も変わったんやな～
>Vやん
確かにこちらのつけは味が濃いげやね～、んまぁ、つけ麺やから範囲内ではあるけど～ｗ
>めんやん
烏賊は旨いからな～、わちきのイカは元気やで～ｗ
>まきやん
台風に負けん、じゃい様よのうな強靭な精神を培おうぜ!!
アカンな～同好会 | 2013年9月19日 22:14
ラスベガス出張からの帰り、烏賊のカホりに誘われてお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（13時00分）外待ち7人、退店時（13時31分）外待ち13人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11615862643.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11615862643-12686967158.html
麺
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11615862643-12686967156.html
つけ汁は、ライトドロンジョな濃厚鶏白湯烏賊煮干で、
鶏さん主体のミドルな動物系ベースに、煮干主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度高げなスタイル。
鶏≧豚≧煮干な感じの味わいで、烏賊煮干はあぶらとカエシ主体やろかね？
序盤の醸しだしは強いんやけど、徐々に動物系が前に出てくる感じやね。
麺は、全粒粉入りっぽな自家製中太ストレート、麺量200gとのこと。
茹で加減若干硬めながら、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
〆や水切りはほぼ完璧やね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、麺上にチャーシュー。つけ汁内に、メンマ，白髪ネギ，万能ネギ，ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】80【CP】-1【麺】+1
マッスル団
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11615862643-12652979642.html
総評。烏賊がカホる濃厚鶏白湯つけ麺やね。
序盤は烏賊と煮干の先行感が心地良いんやけど、中盤以降は動物系が前面に出てきてやや重い感も無きにしもアラブ首長国連邦になってくるね。
味わい的には、鶏が強めのまたおま濃厚豚魚っぽな感じになるけど、それはそれで旨いから問題ないんやけどね。
烏賊煮干はあぶら主体の醸しだしやと思うんで、つけ麺だけやなくて汁そばにも応用が利きそうなんで今後が楽しみやね～