店はかなりのどかな場所に存在。
ちょっぴり分かり辛い立地ですが迷う事無く辿り着く事が出来ました。
入口の戸を開けますと靴を脱ぐシステムで、女性店員さんがお出迎え。
店内は８割ほどが埋め尽くされ、奥のテーブル席へと案内されます。
基本であろう醤油拉麺は家族に託し、アタクシは薄口醤油拉麺をチョイス。
夢かおり小麦の塩炒りをつまみ、ラーメンの提供を待ちます。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201308170806263af.jpg
スープは鰹の風味が先行し、鶏と思しき動物系はサポート的な役割。
薄口の醤油ダレは弱めながら、麺を堪能するのには相応しい調整加減。
旨味はジンワリ系な為、無課長なのでしょうか？
正直魔法の粉が欲しくなると同時に、粉中毒な相方の顔色が気になるトコロ…（苦笑）
※決して違法な薬ではございません（笑）

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201308170806541d0.jpg
麺はイガチクを選択したのですが、終わってしまったとの事で夢かおりの一択。
石臼挽きされた小麦は風味が強く、色合いからもわかるよう正に蕎麦ライク（笑）
個人的にはデフォの醤油で頂いてみたいかなぁ～…

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130818061438cfb.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20130818061455c39.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201308180615353c4.jpg
チャーシューは脂身の少ない肩ロースタイプ。
燻された独特の香ばしい風味を伴い、ミッシリと噛み応えのある食感でウマ！
メンマは太めでコリッと感は強めで味付けは薄味な設定。
青菜はザックリと押した食感で箸休めとしてはメンマに次ぐ存在感。
なるとにも拘りがある様ですが、特筆はございません。

いや～、若干ハードルを上げ過ぎてしまった感は否めませんが、美味しかったです（笑）
次回はもう少しハードルを下げてカレー拉麺の時期に来てみよっとｗ

ご馳走様でした