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「ネギラーメン(並)700円」@屋台 とんとんの写真9月15日(日)

※新潟から携帯投稿です。

この日は夕方の出発の新潟便に乗務。
全国的に雨模様なので出勤前にパトロールです(笑)

訪問先のこちらはお店の近くの営業所の運転手さん御用達の赤い看板に水色の広い幅のある丼ぶりの「ラーショ」と同じスタイルの「屋台とんとん」さんです~(^^)

こちらは駐車場が広く台数が停められるのが良いですね~(^^)

今回の訪問は15時近くでしたから先客は1名と空いてましたがランチ時はいつも賑わってますよね~♪

とりあえずは表題をオーダー♪

店主さんは麺を鍋に投入してから丼ぶりに醤油ダレを入れてスタンバイ♪

何回か麺の茹で加減をみて平ザルですくって丼ぶりにスープを入れて麺を泳がせ具材を載せて着丼で頂きます(^^)

豚ガラを毎日10キロ使うというスープは白濁な豚骨醤油のシャバ系です。

麺は細いストレート麺で柔らかめな茹で加減。

具はサイコロ状にカットされたチャーシューに海苔とワカメ・トッピングの白髪ネギでごま油と化調で味付けされた白髪ネギがシャキっとしていてまさしく「ラーショ」の味わい♪

こうゆうラーメンって好きなんですよね~(^^)

だって毎日食べても飽きないでしょう?

食べ終わる寸前にアイドルタイムだからでしょう。
ちょうど大きな鍋に大量の豚ガラを入れているのを見て店主さんに前述の10キロ使う事を聞いたんですが、麺は手打ちの喜多方風の麺にも100円増しで替えられるようで、そっちも気になりますね~♪

しかし、自分が所属する営業所近くにもこんなラーメン屋があれば良いのになぁ…(^_^;)))

通しの営業で使い勝手が良いですし毎日通っちゃうかも知れませんねーw(笑)

ご馳走さまでしたぁ♪

本日の9時出発の池袋行きで帰ります~(^^)v

おやすみなさい(-.-)Zzz・・・・

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

この店、ごくたま~に前を通ります。
まあ、毎回スルーしてましたがw
へぇ~、ラーショチックなんですか?
都内ってラーショが少ない(はず)なので、ここでも良いから食べてみたいですねぇ。

corey(活動終了) | 2013年9月16日 03:04

どもです

あぁ、コチラですか。
勿論場所は知ってます、未訪ですがw
ラーショ風とは知りませんでした。
ネギラー700円は中々お得感ありますね。
機会があれば寄ってみます!

☠秋☠ | 2013年9月16日 06:01

おはようございまーす♪

ビジュアルも器もまさにラーショ風味ですね^^
ニンニクたっぷり入れて食べたいです(=^..^=)♪

よっしーR | 2013年9月16日 08:06

おはようございます
ネギラーメン700円はいいですね!ラーショ風で癖になるタイプですね!
台風来てますから 気を付けてくださいね!

mocopapa | 2013年9月16日 08:10

どうもです。
何だかツボにハマるラーショ風のお店って近所にあったりしますね。
こんな天気ですが食べたくなってきました(笑)

一日三食ラーメン | 2013年9月16日 09:13

こんにちわ~

お仕事お疲れ様です。
って、ワタクシも仕事ですけどねw

ラーショ風ですか?
そういえば、ラーショって最近行ってないなぁ…。。
久し振りに近くのラーショにでも行って来ようかな^^

たく☆ | 2013年9月16日 09:33

こんにちは。
「とんとん」て時々見かけますよね。
これはチェーン店なのかよくわかりませんが、ドンブリはラーショと同じだし豚骨の具合も似ている。
私はとんとんって多摩のお店だけですが、みずほ台のとんとんは繁盛しているのを横目でみてたりしてました。
これは家系と系譜が繋がるように思いますが、これは調べないことには。
てか、こういうのを調べ始めるときりがないし、時間もかかるし、ラオタになりそうで我慢してます(笑)。

mona2 | 2013年9月16日 10:52

こんにちは

ラーショ系?の豚骨醤油って確かに飽きが来ないんですよね。
お値段もお手頃ですし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年9月16日 13:06

ども~
この店名になる前?に酔ったことがあります。その時もラーショのような感じでした。
この先にあるペンギンビレッジに熱帯魚関連の商品をたま~に買うので知っているのです。
このようなラーメンは結構好きなんですけど、練馬から此処まで来ると更に先へ!
という傾向が強くて(^_^;)

はち ~減量中~ | 2013年9月16日 13:13

こんにちは

懐かしいです。
以前、近所に住んでいたんんですけど、人生初ラーショ系はここなんですよ。

レチコフ | 2013年9月16日 14:43

こんにちはー
如何にもって感じですね〜
ラーショは久しく行ってないですねぇ
久々に青木亭でも行くかな^_^

こんにちは~

もう随分とラーショ系は食べてないですね。
20代の頃は割と頻繁に食べてたんですけど・・・
家の近所では見かけないんですよねぇ~~

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月16日 17:11

>coreyサン!
 あっ、知ってましたか。
 自分もしょちゅうお店の前は通っていて会社の同僚から勧められてはいたんですけど、
 初訪でしたww
 都内では「ラーショ」を楽しめる少ないお店かもしれませんね?

>秋サン!
 秋サンは当然知っていますよねぇ。
 でも未訪でしたか・・・って自分も初めてだったんですがww
 ココは通しの営業ですし使えるお店と確信しましたよー(笑)

>よっしーRサン!
 そうでしたーw
 その事を書くのを忘れました。
 所謂ラーショと同じであの大きなボトルのニンニクと豆板醤があってもちろんニンニクを入れましたよ~♪

バスの運転手 | 2013年9月16日 18:19

>mocopapaサン!
 有難うございます~
 なんとか無事に帰って来れました。でも自分の後の便は通行止め食らっちゃったようですw
 確かに癖になるタイプのラーメンでしたねぇ♪

>一日三食ラーメンさん!
 ラーショって何だかたまに食べたくなるんですよねぇ。
 自分も久しぶりだったんで美味しく頂けましたね~♪
 普段ならもっと硬めのメンが好きなんですがこうゆうのだとイケちゃうんですよねw

>たく☆サン!
 新座付近ってラーショがないんですよねーww
 まぁ~自分の地元隣町にはあるんですけどね・・・
 会社の近くにホント欲しいお店です。
 

バスの運転手 | 2013年9月16日 18:30

>mona2サン!
 そうだ!みずほ台にもありましたねー。
 ちょっと気になって調べてみたいけど美味しければ良いかなぁ~って!
 確かにあちらも賑わってますからそのうちに訪問してみますね。

>ヒロキさん!
 そうなんですよ~
 ホント飽きが来ないと思いますよ。
 だって自分もトラック時代は殆ど毎日のように食べてましたからねーww
 あの頃はラーショの全盛期だったかも?

>はちサン!
 あっ、やっぱり店名は変わってますか?
 なんか自分の記憶でもちょっと変わったかなぁ・・・って。
 たまには良いですよ~♪

バスの運転手 | 2013年9月16日 18:35

>レチコフさん!
 おっ、以前はこの辺に住んでいたんですかー。 
 しかも人生初のラーショがこちらとは懐かしいでしょうねぇ♪
 特に凄く美味しいって訳でもないんですが久しぶりのラーショ系に満足でしたぁ♪

>ラーメンオヤジさん!
 そうですねー。
 こうゆうラーメンってたまに食べたくなるんで近所に欲しいお店ですww
 そうだ!越谷方面なら「青木亭」ですかね。

>マキシー☆サン!
 自分も若い頃、トラック時代は毎日のように食べてましたねーw
 あの頃はラーショの全盛期だったですしね。
 ホント近所に欲しいお店ですよーww

バスの運転手 | 2013年9月16日 18:42

屋台って名前がついてますが、ホントの屋台じゃないんですよね。
屋台でラーメンって食べた事ないかも。

100(卒業) | 2013年9月16日 19:11

まいどぉ~

「とんとん」と言ってもラーショ系なんすね~
豚骨にワカメINは賛否両論あると思いますが
オイラ的にはアリです♪

ももたろう | 2013年9月16日 21:09

>100サン!
 そうなんですよー。
 その経緯は分からないんですが美味しいのは間違いないです。
 ラーショ系って豚骨醤油でもサラッと食べれるのが良いですよねぇ♪

>ももたろうサン!
>豚骨にワカメINは賛否両論あると思いますが

 ↑そうそうコレがまたラーショっぽいでしょw
 わが社の近くにも欲しいですよねーww
 長〇製作所は要らないからっw(笑)

バスの運転手 | 2013年9月16日 21:50

お疲れ様です~。
うわー懐かしい。高校時代すぐ脇の道を通って行っていましたが
まだここ健在ですね~。
初めて入った時も予想以上の味でびっくりしたのを覚えています。
毎日食べても飽きない感じ、は同感です。

かのう(レビュー終了) | 2013年9月18日 23:02

>かのうサン!

 コメント有難うございます~
 実はこのお店を選んだ時に、かのうサンのレビュがあったのが分かったんで、
 地元ですし一番コメントを頂きたかったんですよねぇ。

 こうゆうのって毎日食べても飽きないと思うんですよねぇ。
 マジっ、自宅か会社の近くに欲しいお店ですよーw

バスの運転手 | 2013年9月19日 20:32